作者:悠悠猴
于2017/1/26
字数:5170
佣兵团93
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新年将至,给各位读者献道『羊
』
味,预祝各位新年快乐~ !
预警~ !前半部分有『食羊』描写,不喜欢的读者建议『选择失明』或跳
过。
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『刀剑加』平时除了是
氏族联盟的总部外,还是
吃羊
的
要场
所,还可以边吃边享受『女桌椅』的体验式服务。但使用这
的『家
』也得
钱,毕竟是
意,『家
』使用费的收益,是氏族联盟
收入来源。
刚忙了
会
,就有哥
林来通知,『羊
』都
理好了,
几个女
身体碎块,分别成了
百份
致的餐点,提供给所有有阶级
位的『
长』进
食。
在场所有『长』们都拍手叫好,满怀兴奋愉悦的心
,迫不及待等待菜肴
供应。
无论在草原或者伯恩城,
平时能吃
顿『羊
』也真心不
易,即
使是『长』级别的
,除非刚
完
次佣兵任务,收了雇佣金,才有钱来
『刀剑加』点
份名震草原的『库鲁
特制』,
尝
味。
与『长』们的待遇不同,库鲁还特意为我这
酋长
手
了
道『烤全羊』
的菜肴,以报答我回
手制止帕妮
◣寻◇回∶§
#百喥3
§—⊿板?zんù°综╓
╗社☆区◣
,救了他
命的恩
。
听说用了完整的『羊』(就是
回图
女子),
道工序加工拼凑,
才完成这套餐。
现在『羊』已经端到我的间,等候我食用。
听到有羊吃,我嘴边直冒口
,心
顿时产
种饥饿的食
需求,这种
需求瞬间化作股有
股的
力,刺激着我身体的每
道神经和
脉,点燃我全
身细胞。
我知道,此刻的我已经是彻彻底底的了,『羊
』对我而言,只是
道
味的佳肴,完全没有
毫
类对『同族』的悲悯心理,『
』对我而言煮
了
就是堆『羊
』,这是由我身体决定的,不由我理智所左右。
沃加
申请留
,打算和刚入伙的几个小伙伴
同进食,增进了解和信
任。我点同意,便留
刚晋升『
长』的
众小伙伴在
楼和其他『
长』进
餐,只带辛楼吃『羊
』。
『羊』分成份分别
理,然后再从新『拼凑』
起,以『全羊』的姿态,
摆放在我酋长的
餐桌
。
经过库鲁绍,我才
现其
妙之
:
道——
艳
:
要作装饰用,
放
理后,用凝
剂凝固切口部
位,反复清洗后再放入盛满各种配菜和料的藤盘
,尽量保持『羊』原有的
貌和肤,盘子
的各种配菜和
料,就是
面7 道菜肴的佐料和
要配菜。
道至
道,是包裹在烤成金黄
的羊皮
,而羊皮是按羊原来的体型
整块起皮切,用其他羊脂
的油涂抹均匀,然后烘烤成金黄
,等羊皮
次油后,就收起重新摆成羊身体形状。用于包裹其他菜肴。
道——羊脊椎熬
汤:从颈部切位到尾龙骨部位整条抽离,将颈椎、
椎、腰椎各骨节分离,放到热慢火熬制4 小时,让脊椎
的骨髓渗透到
汤
,再放入少量萝卜除腥,少量的
姜和烈酒调味。
后装入清理
净的连着小
肠的羊胃,用芹叶堵
,
后胃部位置放入『全羊』体
放好,脊椎骨也按顺
序链接摆入,务求保持『羊』的原型。
道——飙
羊心:将原只羊心泡在盛满红酒的
碗
,还用
叶堵住各
条脉管道,而羊心还冒着热气,心
还在扑通扑通低收缩扩张,
抖
,让碗
的红酒不停泛起层层
纹。能看
这是细致的
工
,没多年刀工经
验绝对理不了这样完
的造型。
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吃是抓起羊心整只放入嘴
口咬,羊心
面会喷
量的鲜
,瞬间给
你口腔强烈的冲击感。加羊心带有红酒的
烈,
与酒的味道同时
错,给
醉梦
般的享受。
道——铁板烧羊肋
:
对肋骨浸泡去
,沿着骨
切开,放入盐,
糖,辛料等腌制,加入食用渗透液,加速肋骨
入味过程。充分入味后放置铁
板煎,煎到有少许
渗
时,将红酒喷在羊
,既保留
的汁
,又可以
增加羊的
。
般都是
分
即可食用,库鲁对火候的把控还是很有信心,
分不多
分不少。
道——
辣满肠:将游牧
进口的
辛料填塞入洗
净的
肠
,然后
整条肠泡入油汤
煮
,等肠壁
收
料味道后,卸掉
料,填入经过油闷
制的脾肾肝切块等杂碎,满满圈羊杂碎,分段结成
肠状,
后摆入羊体
。
掀开覆裹的羊皮,
先传来的就是这
齐全的
肠味,
味带着
股穿
透力,直达我的脑神经,刺激我的食。
道——
羊
片:顾名思
,就是将羊