其实许洛思长相甜
，身材
挑，虽然不是
霸类的，但
对
挺
满
，也是
分的勾
心魄。
时间不知不觉已到傍晚，于是我打了个电话与罗总约好后立即带
许洛思
起去接罗总。
将罗总接车后，客套了几句，我就开始与罗总海
的聊了起来，而这
老
狼的
总是时不时的瞄到许洛思的身，开始找话题与她
谈。
这老狼，
的，老子的
你也想抢。
看得
这老狼比较
意许洛思，时不时的逗得许洛思咯咯直笑，看得我老
心
分不爽，不过却不能表现来，还得陪着笑，感觉好像真的很好笑样，
我擦！终于到了用餐点－－卡罗斯
际酒店，这是Ｙ市
好的酒店也是唯的
家
星级酒店。
酒店
层，至
层是用餐和娱乐，
至
层则是住宿。
酒店经理将我们带到我已订好的包间－－风梨
，我请罗总请到了坐，我
与许洛思左右落坐，此时名长得颇有些姿的服务员拿着菜单让我们点菜
，我将菜单递到罗叫面前，殷勤的说道：「罗总，您点几个喜欢吃的菜。」
「不了，我这个不会点菜了，还是王总来点吧！」
罗总客气的推却道。
我也懒得废话，直接对着服务员说道：「推荐
你们这的特菜。」
「好的，我们这特菜有‘仙过海闹罗汉’、‘佛跳墙’、‘太极明虾
’、‘龙须凤爪’、‘
吱
’、‘烤鸭掌’、‘铁板
鱼’、‘浇驴’……」
这服务员报的菜名听得我阵
骨悚然，早知道不让她报了，前样还好，
从「龙须凤爪」
之后哪个不是以残忍着称的名菜。
这其的「龙须凤爪」
多数应该知道，非常考究的道菜，龙须是
鲤鱼的鱼须，凤爪是
掌正的块
（吃这道菜时，后堂院必然有群瘸两
的，池必然
有群食不知味的鲤鱼）。
其后的「吱」
听说过的应该不多，这是用刚
的小老鼠（的）盘，调料盘。
食用者用筷子夹住老鼠，老鼠会「吱」
的叫声（这是
吱）；放到调料时，鼠又会「吱」
声，（这是吱）；当放入食用者口时，鼠
后「吱」。
还有这「烤鸭掌」
是把鸭放在烧热的铁板之，把涂着调料的铁板逐渐加
。
鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。
结果鸭掌烧
了，鸭子却还着，切沾满调料的鸭掌，即可直接装盘桌
，鸭子
其它菜用。
之后的「铁板鱼」
并不是像「铁板牛」
那样烹饪，而是将鲜的鱼投放在配好调料的凉汤，用慢火煨。
当
渐渐升后，鱼就会因为热而量喝汤，调料自然就进入了鱼的
体
。
火越来越热，看着锅鱼痛苦的翻滚，举箸之兴奋异常。
等到鱼了，鱼喝的汤汁使鱼味都有汤的味道，据说鲜无比。
后的「浇驴」
也是残忍无比，将驴固定好，旁边有烧沸的老汤。
食客
定要吃某部分，厨师或刽子手便剥那块驴皮，
鲜来，再
用勺舀沸汤浇其，等浇得了再割来，装盘桌。
好家伙，这残忍名菜就占了半了，还好没报「吃猴脑」
和「果」，这「吃猴脑」
家都清楚，可什么叫「果」
呢，想必没有几知道。
这道菜是选每月新之男婴，以的，用密
养至１００
，以１
３味
材汤沐浴，服外津，锅清蒸可食，名为参果，是滋
养颜的食补方子。
‘呵呵，确实是残忍了点，不过据吃过的说味道是个绝味，没有
物可与之相比，当年确是佘隆道绝品菜，当时沪佬的姨太太们都以吃到这
个菜为荣。
不过现在应该没有这么变态叫这道菜，这可是违的。
听完服务员所报的特菜，罗总居然双眸闪过兴奋之，副垂涎
滴的模样，对着服务员直接开口道：「来份’吱‘、＇龙须凤爪’、＇烤
鸭掌‘还有’铁板鱼‘。」
说完后看了我，问道：「王总还要添点什么吗？」
「再加份’太极明虾‘然后来两瓶粮液。」
听着这老狼居然点了
份残忍名菜，我面有些怪，禁不住暗道这老
家伙不会是变态吧。
「罗总，什么是’吱‘？」
