开的咸
与鲜在炖煮的过程
彼此融
，却又相互激
碰撞。去岁立
以前腌制的咸蹄膀将的鲜味完全浓缩，
腊
，凝炼已极的荤脂甘
透过热汤柴火，被鲜笋和鲜“借”了过去，借以褪掉青涩，留
鲜甜；咸
酵风
的厚重
猛，则透过新
笋调和锉磨，滋味变得更可口
。
鲜的部分，冒牌货叔叔特别让他
了肥瘦相间的
腩，而不用
骨，正为熬脂肪的甘甜。此间之笋比不
峒州，且笋时节已近尾声，索
不以小火煨清汤，而以猛火取
汤，要的是浓鲜重味，喝得脾酥胃爽。
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ｂｚ２０２１．ㄈòМ
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“你觉得这已经很好喝了，对罢？”简豫
个劲点
。“错。今
喝剩的汤滤净搁夜，明再加只老
、几枚豆
皮筋，煨好之后拿来烫娃娃菜，那才叫个销魂——”
“喂喂，别当着客的面说菜啊。”
帘外传来藏林先的笑骂。
“还不赶紧端将来，打几碗给贵客尝尝？”
“……那就没得剩了。”他听见简豫小声道，虽仍无甚表
，声音
却有满满的不豫，手肘轻碰了碰她的肩膊，眨
低道：“我再给你煮过更好的。”少女才
笑
。
这道“峒州
笋”威力无匹，包
阿妍在
，都添了
碗，果然没能留到翌
加老百叶结煨娃娃菜。应风
替众舀汤递碗，殷勤接待，除了适才略尝过杓底的汤汁之外，屋只有他没能吃。
“我尝口时，便见小兄
没添自己的份。”袁健南搁调羹，忽然叹息：
“本想着该留些给
才是，岂料连尽两碗，难以自制。小兄的烹调技艺之佳妙，竟能直
心的自
贪婪，实令我惭愧万分。”
应风笑道：“画师作画，儒者著书，都不是为了将书画藏在家欣赏，画家的审和
儒的
问早已在他们心，着落外物，乃飨世，厨子也是样。贵客品尝菜肴，我尝的却是诸位细辨滋味、心满意
的模样，此亦
分饱，毋须
怀。”
袁健南甚异之，打量他几，抚须微笑：“先门，果无虚士！小兄怎么称呼？”应风还
答腔，居然是简豫抢
：“他是我，叫阿净。”说完垂敛帘，又恢复成原先那副淡漠空灵、与周遭格格不入的神气，完全不担心藏林先拆
。
初老郎怡然道：“家教不严，让贤伉俪笑话了。阿净，你将碗筷收拾，阿豫给客重新沏壶茶。”随口圆了少女扯的谎，转对虞龙雪：
“
勿忧，你让在落脚
备只桶，贮满后能成年男子盘坐其，
面不能低于锁骨。待我拾掇好
材，便即前往，不敢说到病除，怎么也要让承休兄更舒泰些。”虞龙雪又惊又喜，时说不话来，忽起身敛衽，袅娜屈膝，藏林先赶紧离座相扶，不肯受
礼；见她眶又红，笑道：
“袁当真转了子，我可不记得你从前这么
哭啊。”虞龙雪破涕为笑，任阿妍挽着重新落座。桌底，袁健南握住了妻凉透的小手，瞧着她的神怜横溢，柔声道：“痴！相
多年，先岂能弃我于不顾？跟孩子似的。”虞龙雪狠狠瞪他：“是，我痴行不？就你聪明！”也噗哧声笑了来，瞧君的神如释重负，又似隔世重遇，自此不再无依。
要不多时，她派往
溪县治根潭——此亦县衙所在——报讯的快
返回，又让往落脚打点。溪知县成冶云稍早接获消息，说
鉴飞现在溪镇，袁正
手，恐走脱了妖，让知县点齐皂快，速速来援。
成冶云除袁氏妻外，另找了“有力士”来助拳，毕竟
湖事湖了，只可惜强援至。
这位年轻县令不是胆小怕事的，点了快弓手，召集
壮赶来；与虞龙雪遣去根潭通知“弄错了”的快相遇时，队正到途。
根潭县衙的胥吏表不满，却遭县太爷斥责，说没事端是好，认错总比捉错或放错强，身在
门，岂有嫌勤
烦的道理？众才没敢再啰唣。
袁氏本隐居于阳庭县，受成冶云之托才至此间，面追查妖女行迹，另方面也是听说根潭附近的溪镇、沄村带，似有位不姓名的神医，疑是阔别已久的藏林先，正好两
事起
。
藏林先挑明了说要医治袁健南，虞龙雪心的石总算落
，始有了说笑的闲心，见简豫个虽娇小，但背影婀娜有致，可说是不折不扣的胚子，似笑非笑：“若有喜酒喝，先可别忘了我妻俩。”
袁健南见她欢喜便口无遮拦，蹙眉道：“雪不可
说
道。”
虞龙雪哼道：“就你能娶妻，旁便娶不得么？先
才，换我也肯嫁。”
藏林先连忙
手。“喂喂，贤伉俪放火不妨，莫殃及池鱼啊。故之后，托我照拂，略尽棉薄而已，好在这两个孩子都很乖，没怎么让我费
