「Ａ５」印章盖在牛的腰部，这就是传说
的Ａ５牛
吗？！
虽然易银表现得很淡定，但是作为普通平
，对于这些
级的食材还是挺好
奇的。
户郁魅
把拔
套在
刀带
的切刀，
神凛，嘴角轻笑，充满了
自信。
「哼！啊！嘿！！」户郁魅单手持着切刀，在和牛身挥砍纵跃，虽然
是个女
，却能挥舞着厚重的菜刀将
确
切割
来。
「嘿咿！」随着声喝，块等的
脊被整齐分了来。
这块牛确实非比寻常，霜降的纹理超乎寻常细致，脂和本身都泛着
惊
的
，如果走近的话，甚至会闻到隐约的
特
。
当然，于耍帅的倔强，易银忍住了好奇，没有走近去观摩。
易银转回
来，深
口气，
起袖子，系了围裙，轻声道：「好了，我
也要开始了……」
在准备好的食材，易银捧起个古朴的土陶罐，赭石
的釉加罐口灰
的
使它看起来脏兮兮的。
此时
楼贵宾座的绘奈正注视着他，眉拧在了起，显然对他选择这种
脏兮兮的
作为食材很失望。
再看户郁魅这边，她正在用黄油煎制着整块脊，为的表面着。
勺勺舀黄油，在的表面全淋遍，牛
滋滋的声音，会场弥漫
着黄油的浓郁气。
许多靠得近的观众都垂涎的赞叹声。
川岛丽也在现场实时解说着：「啊~ 多么
妙的气，是这气就已将
让觉得饥肠辘辘……啊！唔！这……这是什么味道……啊……好咸……」
正当众陶醉于黄油煎的气时，股腌制品的咸味压倒
盖过了那股
气。
「你这家伙，在
什么鬼！」户郁魅猛然转过看向易银这边。
原本她还以为那个可恶的家伙见到如此级的食材已经自惭形
放弃了，没
想到他现在又弄了什么奇怪的味道。
易银郑重掀开陶罐的封口，从面掏棵腌制得黄的草本植物，就
是这坨腌制品了强烈的咸
味。
「这个是……渍菜？」
持的川岛丽并不认识易银手的食材，只能通过她
有限的认知推断这个结论。
渍菜是
本以本土的风味腌制的各种蔬菜，要原料是
菜，口味
味皆
，不过总体趋向于甜味道，与
的菜有些类似，所以
般把渍菜称作「本菜」。
易银手的当然不是本的渍菜，而是正宗的菜。
不过即使是菜，因为土面积广阔的关系，不同的区也因作物，风
俗，气候等因素分成许多不同的风格。
易银手的这坛菜是家乡的外婆
自腌好，让他带去外吃的。
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广菜的原料又不同于其他区常用的菜，他们般使用芥菜作为原
料，腌制来的菜口感清爽。虽然带有点味，但不似其他省份的那种煮
后仍保有的纯粹味。广菜经过烹调后会变得清带着微甜的蔬菜本味，
味几乎去除，留爽口清，非常消食去腻。
易银将菜取后像普通蔬菜样清洗了遍，把多余的盐分去除，然后像
拧衣服样，把菜的拧
。
清洗后的菜晶莹剔透，股引分泌唾液的飘飘
漫溢开来，让
前
的观众不自觉咽了咽口。
「切，这种，怎么可能赢得了我的Ａ５牛，咕噜~ 」户郁魅先是不
屑说着，然后又无
抑制咽了口唾沫。
不去想他，户郁魅将脊放入烤箱，把的
部烤。
易银将洗好的菜切成条状，然后放到边，去拿那个不久前才到的包裹。
「啊！易银同
这边似乎也要拿来了！好~ 就让我们来看看他要用什么
来和户同的Ａ５级牛抗衡呢？！」
在冷藏箱，易银拿了几坨块，面有些黑的
，总体看起来有些
模糊，有点像脏类的。
川岛丽有些傻了，她在心暗骂易银总拿些稀奇古怪看不懂的，不过
她表面却歪着，疑惑说道：「易银同拿的是……？」
易银难得抬说道：「牛，我要
的是牛！」
「不可思议！易银同拿来的居然也是牛！」川岛丽用震惊的语气说道，
「易
