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板烤鱼吃的就不是这个味道,而是后面炒料,再重新在铁板烤的那味道。
  魏拾遗面刷油面烤,过了许久,时候差不多了,他就用筷子拨了,只见焦黄的鱼皮拨开,皙细腻的鱼立刻来。
  见鱼了,魏拾遗赶紧让把铁盘递来,然后把鱼放进去。烤好了鱼,接来就是更重要的炒料。炒料的时候厨不多,只有个,魏拾遗,李叔,和厨。
  菜谱很重要,对于个酒家来说,菜谱就是立身之本。李叔说过这厨信得过,魏拾遗就没让他去。
  烧锅油,油滑开就可以炒料了。魏拾遗把准备好的佐料样的放去,先是姜蒜葱这些普料,放完之后,他又把角等也放进去。
  看到魏拾遗往菜,孜然,厨有些惊讶。
  随着魏拾遗把那些佐料放去,厨就窜了浓郁的味。那味以极为霸道的姿态侵袭了整片空间,似乎连空气的分子都黏味。
  微微口气,那味道就顺着鼻腔猛烈的进入身体,刺激着每点嗅觉,感觉传递到脑,正确的反应,反应得直接的就是味蕾,几乎是那瞬间,口腔就分泌了口
  
  这是厨见到魏拾遗炒菜,也是次接触新菜,闻到这味道,他作为个资深厨,也不由得了口
  他是步步看着魏拾遗炒的料,也看的他加的佐料。他想着魏拾遗的手艺应该不低,却没想到会这么好。
  而且他更不能理解的是,面有好些料,竟然也能当佐料使用。他如饥似渴的盯着灶的那些佐料,看着魏拾遗放佐料的先后顺序,深深的把它们记在脑海,不错过任何种。
  他知道魏拾遗和李叔把他留来,就是没有防备他的意思,让他也着的意思,他绝对不会放过这么个可以习的机会。
  魏拾遗见着厨的作,没有任何反应,而是继续炒料,不让料在锅糊了。
  之前的锅都是李叔在家把料混好了带到酒家的,只在明面摆放了姜蒜等作料。本来这次烤鱼李叔也打算这么,但是他想到后面酒家的菜会更多,只靠他在厨肯定忙不过来,于是就把厨也留了。
  这厨是李酒楼开始就留来的,还算信得过。
  李得决定魏拾遗般不会反驳,况且李叔也说得正确,不过他自己也留了个心,让李叔不要把全部的佐料成分都告诉厨,自己得留点。
  当然,道菜的好与坏不看佐料,还得看厨师料理菜的平,以及个炒菜的习惯,就像道菜,都是看着百度百科的,但是来的效果却不同。
  所以综起来,厨留在这也没多的关系。
  之前魏拾遗已经在云师傅家次铁板鱿鱼,那会他用的佐料也这的佐料差不多,没多久,魏拾遗就又炒好了碗料,在炒完料之后,他又加了点进去。
  “李叔,开了,这道料就差不多了。”魏拾遗放锅铲微喘着气说道,“然后你们把料放进铁板,再烧火和鱼起煮,铁板烤鱼就好了。”
  李叔连连点,“拾哥,劳烦你了。”
  魏拾遗摆摆手,抹了的汗,“没事。”以前比这更累的他也过。
  厨连忙接替魏拾遗的位置,让他去好好休息。厨太热,重要的部分已经准备好了,魏拾遗也着实累了,就朝李叔点了点了厨,把厨给了他和厨。
  离开了厨,魏拾遗才觉得手臂非常的疼,他才想起来从早到现在他都还没休息过,才个早的时间他就炒了两个菜。
  魏拾遗往楼休息间走去,他想在面休息休息。
  “哥哥,拾欢给你捏肩肩。”李娘和李姐正带着拾欢正从来,拾欢见着魏拾遗捶肩,就气的说要给魏拾遗捏肩。
  魏拾欢手没力气不说,还是岁小女孩,魏拾遗哪舍得让她给自己捏肩。
  他弯腰把魏拾欢从抱起来,笑着问李娘,“娘,姐,你们这是去哪啊?”
  娘和蔼的说道:“姐突然想吃的,我们就去街梅。”
  李姐摸着肚子,也笑了笑,“这有了孩子,就是口味很怪,想吃这个,想吃那个,特别烦。”
  魏拾遗听了,微微皱眉,说道:“陈哥呢?这会他怎么不知道忙去梅。姐,你这肚子看着这么了,怎么能随随便便街。”
  提起陈哥,李姐的表就很不好看,“别提他了。拾哥,你这是累了吧,你去休息,我们等会再回来。”
  魏拾遗听,只得嘱咐道:“那你们慢点。”顿了顿,他问道:“要不我陪你们起去,反正就在外面。”
  “不用了,你带着小拾欢到休息,我们很快就回来了。”李娘和李姐笑着拒绝了。
  李娘和李姐快点催促魏拾遗去休息,看李姐还能走也不像要孩子的样子,魏拾遗也就不坚持了,抱着小拾欢了楼。
  李娘也挎着篮子了楼梯,了酒家。
  进了休息间,魏拾遗子就倒在了床,他还是没想到这身体还小

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