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“走吧,端进去吧,就两个韭菜盒子,播还不至于这么小气。”
  他们把包好的韭菜盒子拿到厨的时候,就看到沈潇云差不多快把菜给炒好了,就剩个素菜,也是那个有很多带钩子的刺条
  哎~
  为啥吃这个啊,哥们啊你为啥就是想不开,要吃这种浑身都是刺的菜,要是吃着吃着挂住了喉咙那该怎么啊。
  那些刺条面的刺真的很明显,也很尖锐,在手都很痛,要是在喉咙……
  是想到那个画面,就莫名的痛。
  “韭菜盒子包好了啊?”沈潇云看到他们端了满满的筛子,不由得侧目,这份量不少啊,今晚虽然菜不是很多,可每份都有份的量。
  “今给你们开的小灶,定要全部吃完啊。”沈潇云开玩笑道。
  “没问题!播,有没有空的锅,这些韭菜盒子我来煎,这个是我拿手的。”那位游客很积极的道。
  “行啊,那靠面的那口锅就留给你吧,你记得让你烧火的给你火候弄小点,免得给煎糊了。”沈潇云提醒道,同时让开点位置,让那位游客站到层。
  那位游客得到沈潇云的许,就开始摩拳擦掌,副跃跃试的样子,打算展拳脚。
  “放心,我家的韭菜盒子都是我煎的,你们等会就放宽心来吃吧。”游客满是自信道。
  沈潇云笑了笑,看他不慌不忙的,倒油再放入个个韭菜盒子,很快就手,就没有再去看,专心的把锅煮软的刺条给捞来。
  这个刺条必须要用焯,煮的软烂才行,不然那倒刺就卡喉咙,这会煮的差不多了,就捞来,沥,用手抓份后,放入锅用油直接素炒就行。
  “差不多可以了,你们把这些菜端到客厅吧,把碗筷摆好,我们就能吃了。”沈潇云锅的刺条炒的差不多后,隔壁锅的韭菜盒子也味,随着那游客用锅铲练的给个个韭菜盒子翻了面,那煎的淡淡的金黄外皮,还有滋滋的小油,这锅的韭菜盒子再煎小会就能锅了。
  “煎的挺好的,很完。”沈潇云看到后,称赞不已。
  “嘿嘿,小意思小意思。”那游客嘿嘿的傻笑了刻都没有放松,紧紧的盯着那锅的韭菜盒子,随时给它们翻面。
  旦觉得火候了,就让烧火的给火弄小点。
  烧好的菜陆陆续续的给端了客厅的桌子,这边灶膛的甘蔗早就烤了,放在层的草木灰掩盖着。
  小少爷看菜烧好了,用火钳把埋在灶膛土灰层的红薯都给翻来。这火钳和灶膛他用了好几次,已经练了,只是苦了他的助理,本来就不好烧火,更不会用那个火钳,期间还是小少爷不断的忙,他就蹲在那对着火烤。
  难道自己真的很笨?
  明明小少爷烧的挺好的啊,两个灶膛的火都烧的很旺,沈潇云需要火的时候,小少爷就用那火钳稍微把面的柴火拨拨,捞面的草木灰,火势就变得旺盛起来。要是想要小点的火,就用灶膛的草木灰或者炭火掩盖……
  助理也着,但是火没烧好,接连几次给烧的熄掉了,好在小少爷就在胳膊,直接从他那边的灶膛夹了点柴火给他点燃救急。
  而正在炒菜的沈潇云似乎没有现。
  怎么到自己,这火就不听话了呢?助理觉得心累,就连那甜滋滋的番薯他也不啃了,啃的没劲啊。
  看看小少爷,边啃番薯还边负责烧两个灶膛的火,烧的好好的。
  到后,那个煎韭菜盒子的时不时要点火,时不时要小点,他气的都想要用火钳教训了。
  这火真的很不好烧啊。
  番薯用草把子给擦净灰后,然后把那些埋在草木灰,还有些余的甘蔗也擦净,全部装到篮子
  厨这边韭菜盒子也煎好了,不需要柴火,小少爷用火钳把那些还没有熄的柴火用草木灰掩埋好,确定没火了,跟助理起提着那些烤红薯和烤甘蔗来到客厅。
  所有的菜都齐全,碗筷也摆放好,家望着那桌子摆放的都是自己喜欢吃的,那目是深沉且火热。
  “家开始吃吧,不用客气。”
  “好嘞,那我就不客气了!”
  “哈哈,我的辣螃蟹,我来了!”
  “这个油的真的好好吃啊,脆脆的,嚼起来特别的~”
  几乎是同时间,家都把筷子对向了那些小螃蟹,看来家对味都有统的标准,有夹辣口味的,也有夹油的。
  前者是吃味,后者是吃那脆脆的口感,同种食物,不同的滋味。
  手机已经从助理手拿回来,沈潇云拿着手机把桌子的菜拍给家看清楚:“有河蟹,辣口味和油的,味道应该还可以吧,虽然我暂时还没吃,看家吃的津津有味,说明这些小螃蟹味道确实很不错。”
  这吃螃蟹和其他的菜不同,得细细的品尝,慢慢的咀嚼,因为个小,吃起来倒也斯文,没有以往游客多的时候那种如虎似狼的样子,家把那些小螃蟹每个爪子都没有放过,该啃的方都给啃净,该嗦的方嗦的啧啧的响亮,个个吃的既专心又满
  确

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