在
末,抱憾没能
挥
她的真正实力。
视频剪辑的形式也换了个样,没有像以往那样完全跟着
菜的顺序走,而是把整个过程分步骤剪辑成了
些片段,并在并步骤与步骤之间
入了
些非此次
厨的其他
,再重新拼凑完整。
风格变化的
点是——苏祁寒还在画面
加
了简单
的明黄
字注释,让整个视频成功透
了
股放弃治疗的感觉。
引得幕纷纷吐槽:
【这个傻瓜式剪辑越来越有姚总的风格了】
【逐渐姚化】
体
,视频分成了两个对比鲜明的部分,分别是——
“UP预想的板栗烧
”VS“UP
终吃到嘴
的板栗烧
”。
视频开始有个厨
的全景,然后镜
拉近了桌
的备用食材。
在这时,苏祁寒加了
段后来补录的开场
。
家都以为苏祁寒此
只是先概述
板栗烧
这道菜的
致
,可没想到他专门去补录的
竟然是几句吐槽:
“我记得我以前在直播红烧骨的时候有说过‘烧菜
简单、
好
’……唔,在
这道‘板栗渣烧
末’之前,我
直都还这样认为——直到现在,我真的想收回这句话了。”
“嗯……我是真的尽力了。”
不是好这道菜尽力了,而是从兴致
要
展身手的助手魔爪
拯救这道菜,尽力了。
吐槽之后,视频转变成黑底画面,面用明黄
打
了
行
字:“UP
预想
的板栗烧
”,然后
面写着
个步骤,准备食材,包括调味料、
、剥好皮的板栗以及两只
全
。
接来就跳转到几张切换
的截图画面,这是从“乐厨App”
的菜谱
截取
来的——他自己先前分享过的菜谱,图片也是以前自己在家
这道菜时拍的。照片是很早之前的了,所以并不如何清晰,但依旧能看
当时食材准备得很充分,
理得很
致,选用的板栗颗颗饱满,不带皮
,
了原本
黄的
来,
也鲜
净。
接着,是“UP终吃到嘴
的板栗烧
”这部分。
这就是那在厨
实际拍摄的视频画面了。
在画面来之前,
见
而声先至,背景音
猝不及防
响起了“duang duang duang”的谜之声音——
正是姚暑雨,拿着砍刀,刀刀
“
手”,仿佛要将菜板
的半只
“碎
万段”。幸好是很厚实的木
菜板,不然肯定不禁砍。
是的,不是全
,而是半只
。
姚暑雨手透着狠劲,仿佛化身武林
的用刀
手,那叫
个快准狠,偏偏他的表
还
澜不惊,甚至还能云淡风轻
回
看苏祁寒
:
“你看,砍成这么碎够不够了?”
此话,屏幕
就
个接着
个
蹦
了
个小圆点,组成
串省略号,饱
着苏祁寒此时的千万愁绪。
现在砍碎时爽,吃的时候挑小骨
就火葬场了。
镜转,
理完毕的板栗相继入镜,各自均不同程度
带着褐
的皮
,有的还翻着
边,估计剥皮的
曾经狠狠
跟它们
了
番斗争。
苏祁寒叹了口气,但因为离相机比较近,声音也被模糊
收了进去。
幕笑倒
片。
【不易,
叹气】
【哈哈哈小心
在说:这怎么和我想的不太
样】
【是是是我也听见了小的
心
233】
个步骤,把葱
、姜、蒜
锅爆
,之后倒入沥
好的
块。
剪辑形式也和个步骤
样,
段截入的菜谱之后,接真实的画面。
镜给了黑锅
个特写,不仅是黑锅,还有黑锅旁边的
小瓶油——
可瓶子已经空了。
锅的底部满满当当,装的都是正在冒烟的热油,心位置起码有两
厘米深。
苏祁寒倒口凉气,颤声问:“……改
意了吗,这是要
还是要
板栗呢?”
陈莜小心端着锅柄,把锅
的油旋着晃了晃,自信满满
说:
“你们姚总那个著名的黑锅事我可是知道,嗤,太没常识,像我,倒这么多油肯定不会粘锅。还要再滑
锅是吧,没问题,我懂。”
苏祁寒:“唔。”
他沉默了会
,默默跑去拿了汤勺和小碗,趁着陈莜小心翼翼用油“滑锅”的时候,在碗底铺了小半袋辣椒面,然后端到锅旁边,等油烟散去,油彻底热了的时候,直接舀
两勺来,均匀
浇在了碗
的辣椒面
,现场溅了
分之
碗的
油辣椒。
——俗称辣椒油。
“喔唷?”陈莜听着碗噼
啪啦的声音
意识抖了个机灵,躲了
,又被散
的辣椒
味所
引。她好奇
凑
去看了
,赞叹道,“这个辣椒油肯定好吃。”
苏祁寒笑了笑:“回包饺子调料可以用这个试试。油热了,先
葱姜蒜,可能会有
点爆油,要不我来?”
“不用,”陈莜摆摆手,将自信贯彻到底,“我可以。”
油已经很热了,锅,葱姜蒜的
味立
就
来了。
接着,就要把锅了。
到这步时,苏祁寒真是比陈莜还紧张,而身后的姚暑雨不惜玩自己的老梗,也要摆
副看热闹不嫌事
的姿态来,嘲讽他
说: