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，这两个都是快手菜，得放到后面。

    除了爆炒响螺跟灼响螺之外，陆岙还了道瓜汤跟手撕。

    他菜好了，碳烤响螺也烤好了。

    宋州就是刀，到厨切响螺。

    炭烤响螺要趁热切成薄片，这样才会鲜软糯，甘滑爽口。

    他手艺好