锅
炖煮。
过年祭祀,要用这样整只的猪
才算有牌面。
唐小时候,因为
猪要吃
年,平时几乎不会在外面
,
家都馋,所以
个猪
很快就会吃掉,甚至还要特意留
些来待客。
但现在时不
样了,家
不缺
,过年的餐桌越来越
盛,能吃的
太多,猪
也就没那么
的
引力了。
去年的那只猪,就是
直放着,就算在冰箱
冷藏,
终也还是变了质,只能丢掉。
所以烧猪时,唐
在
边围观,就提议道,“爸,咱们把这个猪
卤
吧?这样味道好
点。”
她说着,也不等唐爸回答,就起身去翻了自己
的调料。
唐爸在锅放了油,再放
冰糖炒
糖
,
各种调料爆
,再加
,将洗
净的猪
整个放进去,盖
锅盖炖煮。卤
至少要煮
个小时,唐
珠
转,便决定顺便再卤
点别的
。
她去冰箱找
爪,鸭翅
,又削了半盆土豆,切了两块豆
,看看还觉得不
,又跟唐爸央求,“爸,要不你再烧个猪蹄?”
“那么多你吃得了?”唐爸不太信任
问,“回
剩
来,都是我的。”
“卤猪蹄,就弄个,手抓着就啃了,还能剩
?”唐
信心满满。
唐爸又默默解了只猪蹄
来。孩子们长
之后,
年也就回那么
两次家,每次回来,唐爸唐
都会把
好的
拿
来,
鹅,让她们吃得舒心。
这个猪蹄,本来也是打算等过完年,让唐带走的,现在
看着走不了,提前吃了似乎也没什么问题?
于是等唐拎着背篓过来看时,就
现
印的
锅,已经装得满满当当了。
“心狠婆。”她敲了唐
的脑门,“今年过年肯定不会有
来拜年了,你弄那么多,吃不完到时候我看你怎么
?”
“嗨,他们不来拜年,我们就不吃饭了?”唐随意
摆摆手,“咱们家现在
口
呢,不愁吃不完。”
“那先留着别
吧,今晚肯定吃不了。”唐
想了想,说。
唐笑道,“那就留着过
。”
“行嘛,那就留着过。”唐
说,“我去
挖几个萝卜回来,
给你们
个任务。”
“什么?”
“把对联贴了。”
“那你找来。”唐
听是这个,就爽快
应了。
唐摊手,“问题是今年这样,也没有去赶年场,根本没
对联。去年倒是还剩
两幅,但也不够用。”唐家的新
子没别的,就是
,连门带窗户,要
几幅对联才够用。往年不但自己
,政府这边也会
,有时候还用不完,今年统统都没了。
“那怎么?”唐
转
看她。
唐说,“简单。去年
的红纸还有,你们自己裁纸自己写,反正把对联贴满就行了。”
“可是我不会写笔字啊。”唐
脸懵。
“啧,还是呢。”唐
毫不留
开起了嘲讽,“
什么什么不会,
费我那点
费。”
唐很不服气,但唐
确实是可以鄙视她的。她老
家
不多,所有的
技能全都是自
成才,管家理事、针线
纫、各项厨艺无不
通,就连
的
也是
把罩。
也就是错了年
,不然妥妥
个社会
英女强
。
“我来写吧。”黛听了
会
女拌嘴,才笑着
言。
“对嘛!”唐立刻打击唐
,“你看看
家
黛,再看看你。”嫌弃完了
女
,她去
间
翻
红纸,又找
不知道是哪年哪月留
来的墨汁和
笔。
要说以前的质量确实好,放了那么多年,墨汁依旧带着浓浓的墨
,
笔也依旧
分好用。
秦屿看到这边的静,过来
看,顿时来了兴致,“要写对联?这个我拿手。”
唐拍
掌,“我刚才怎么就没想到?就应该让秦哥来,你是
老板,这方面的造诣肯定不俗。”
“行了,你就别寒碜我了。”秦屿失笑,“我这只是个
好,而且练字确实可以修身养
,也就
直没有放
,写
来的字勉强可以见
而已。”
黛闻言,就让
了
笔的位置,将
笔递给了他。
秦屿坐在桌前,提笔看向她们,“写什么?”他字确实写得不错,但以前写的都是书看到的
,或是
些适
挂起来的警句。而那些,用来
对联显然是不
适的。
唐绞尽脑汁,想了两幅以前就贴过的对联。无非什么
啊福之类的字凑
凑,意思虽然浅
,寓意却是吉祥的。
然后她就卡壳了。
众不约而同,将视线投向
看就很有文化的
黛。
而黛果然也没有辜负她们的期待,明明没有翻书,却是张口就来,全都是寓意很好,不至于让普通
看不懂,但又不至于浅
得没有韵味的句子。
秦屿写来,唐
就将写好的拿到旁边去晾着,免得弄
了字。
小以前跟爸爸不怎么
近,这还是
回看到她写
字,喜得在旁边
摸
抠,跃跃
试,显然很想
自
阵尝试
。
唐记得家
不止
支