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    炒辣味来很呛的。”唐见她在旁边坐,就道。

    黛这才抬看她,“不气了?”

    “我什么时候气了?”唐假装无事

    黛也不深究,笑着拿了只小簸箕,端到门口去剪辣椒段。

    唐果然没有唬她,辣椒炒来的味道分呛,甚至还有点熏睛。黛默默往外坐了点,让通风的方,又问她,“你不觉得难受吗?要不要弄个口罩什么的?”

    “没事。”唐都辣红了,边打喷嚏边说,“你我把窗户打开,透透风就好了。”

    等到锅辣椒炒好,不单是屋子,就连院子也是股呛鼻的辣味。唐把石碓搬来放在院子,再将炒好的辣椒段倒进碓窝,将根铁杵递给黛,换走了她手的簸箕。

    舂辣椒反而没有炒的时候那么呛了。

    或者说,当又脆又的辣椒段被舂捣时,弥漫来的并不是辣,而是种很特别的味,吃辣椒的时候反而很难吃到这种概也只有在舂捣的这刻,才能闻到吧。

    辣椒舂好,堂屋那边的也切得差不多了。

    唐端着切好的半盆过来,先洗了锅,然后就直接到了半锅菜籽油去,等油烧热了,再葱蒜椒等去,味便捞来丢掉,只留油,后才,用小火慢,等分差不多了,唐又将冰箱来的

    等到都脆了,便将油锅端来,放入辣椒搅拌均匀,利用余将辣椒也成金黄锅油辣椒就好了。

    唐找了个带盖的搪瓷碗将油辣子装好,留着以后吃面条用。

    其实唐本来还想往油辣椒放点豆豉,但看分抗拒这个味道,就算了。

    她刷了锅,往火放,对唐道,“拿去,都给你了,你那个松要怎么,自己手。我去菜看看有什么菜能吃的,摘点回来晚烧烤的时候搭配着吃。”

    唐接过锅,往

    她其实也是松,只是以前在微博食视频的时候看过别致记得过程而已。现在连百度也没百度,只好自己估摸着来。

    先把,去掉腥味和,然后再用清半小时左右,煮得软烂了,再用擀面杖擀碎。

    唐家南,很少面食,家也没有擀面杖这种配置。不过这难不倒唐,她到门口选了适,个均匀的木柴,砍截,削掉树皮,个简易擀面杖就好了。

    擀碎了的,再回锅慢慢炒分。之后便是重要的步,就是把撕碎成松。

    唐手套,自觉黛递了

    双,“来个忙。”

    小而来,不怕烫表示自己也要忙,唐便欣然也给了他双手套,起忙了半,直到唐从菜回来了,才堪堪弄好。

    这个松,还要回锅再用小火炒后烘分,然后密封装进玻璃瓶

    唐看她都弄好了,才问,“你这完了,要怎么吃?”

    这可就把唐问住了,她就记得松面包,但是自家也不面包呀!对了,寿司好像也有放,那就……“包饭团吃?”

    然而他们这也没有吃饭团的习惯。

    唐小时候吃的饭团,是在蒸米饭之前,煮到断的米捞来控时,捏个饭团给等不及想吃的孩子,因为要蒸粒粒分明的米饭,所以这时候还有点夹,要放在火,将外皮烤得金黄再吃。

    至于面,是不兴包的。

    兴往的是糯米饭,这个吃倒也没什么问题,唯的问题是家的糯米过年的时候就已经用完了。

    “煮粥,蒸汤什么的都可以,”黛见她词穷,便在边替她找补,“当成调料来用就行了。”

    “对。”唐将玻璃瓶的盖子盖,看看,觉得晚饭也可以准备起来了,就问唐,“你摘了什么菜?”

    “你去看嘛。”唐坐着不,卖关子。

    唐就走去翻了篮子,见面除了菜那几样蔬菜,居然还有几个茄子,把韭菜,不由又惊又喜,“我们家的茄子不是才刚开吗?也没种韭菜,这又是从哪来的?”

    “去张家的摘的。”唐说,“他们家的已经了,看我摘菜,就让我过去拿了点。我给了她两蔸卷心菜。”

    “那可以菜,纸茄子了。”唐说着想起关键,又问,“我记得去年纸回来吧?还有吗?”

    “就在冰箱旁边,那个我们又没什么用,直放着。”唐说。

    烧炭火很易,把截炭放进炉火分钟后夹来,就烧得通红了。再把其他的炭架去,要不了多久就能烧红,扒开之后放,就可以直接在面烤了。

    烤自然是食,唐家觉得腻,还特意把菜的叶子切来,可以用来包吃。

    另外她还用了两个盒子,分别纸茄子和菜。这个很简单,把茄子和菜放在纸盒

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