没想过,看到什么都往嘴
塞。
安宁:不,在这之前我都不知道海洋有它的存在。
戈 :不,贝壳菜也是您
创的啊。
可斌:不,在您之后……也没多少
玩创新,
您的菜也来不及。
金灿灿:在煮之前……它和贝类哪
像了!
捞后,软软的
条在那
,乍
看,像是
条鱼。
遇到后,软趴趴的“翅膀”会变
,
度远不如普通贝类的壳,甚至还挺脆,但是
起来后,就很像贝壳了。
所有观众边吃着喝着,看着今
的
知
物。
不少MM都被它在海的
态
引,又想养了。
不过很遗憾,这个小家伙是群居物,群体低于200的话,他们就会很快
。
而且……基于黄鳝的前科。
家还是别饲养彭厨点名过的宠物比较好。
省的养着养着,哪半夜嘴馋了……
吃还是不吃,都是个痛苦。
家就在等着彭厨进行示范的时候。
彭厨直接挥手。
“你们开始吧。”
个徒
,整齐划
的开始行
。
每挑选了
筐子蛏子入清洗机清晰。
观众们:?????
我们看了
集吗?
“蛏子和普通的贝类的制作方相当类似,他们会
定的。”
镜切回自信满满的
传
子们。
他们已经在商量不要撞菜了。
“女士优先。”
“小师优先。”
“那我不客气喽!我葱爆蛏子。”
“我选辣炒蛏子,没有和我争吧。”
“没有,唯的要求就是,和师姐你少放点辣,等会
我们都要试吃的。”
“蒜蓉”
“盐焗”
“清蒸没有吗?那我
清蒸好了。不能
顾着炫技啊,少了清蒸,老师会不
兴的。”
所有讨论完毕。
齐刷刷看向镜,点
后,整齐划
的开始行
。
从来没看到传
子集体
菜的观众们,再度被这这种群体的
作给震撼了。
没有老师的导,没有老师的细细叮嘱,甚至连示范都没有了。
就句,和某食材差不多。
就直接开始了!!!
清洗食材,切配料,起油锅。
相似又是那么不样的
作。
同样的行云,又是同样的自信满满。
这刻,
家的心开始狂跳。
等跳到呼困难的时候,想起来张嘴呼
。
他们为什么紧张?为什么忘记了呼!
那是因为前的画面啊!!!
他们记得,他们清楚的记得。
之前,就算是传
子,
菜的时候也是磕磕绊绊的。
他们记得节目的
家是那么的不安、混
。
甚至还过厨
。
而现在呢!井然有序,潇洒自如。
戈甚至还表演了
颠锅。
他们就像是复制彭厨。
带着绝对的厨范
,浑身
芒万丈,背景响着少年厨王
角逆袭的时候的BGM。
感的就像是看到了珍贵的历史非遗有了继承
。
按照惯例,蛏子在今之前是不会让
家知道的。
现场的小失误还是有的。
比如后尝
口后,觉得老了,再
份。
也就是这样的程度了。
这种感觉已经比之前的“撒了”“翻了”“切错了”“焦了”之类的厨事故好太多了。
所有观众,都看得心澎湃。
心软点的都开始泪
满面了。
【彭厨,你是对的,你是对的。】
【终于,终于后继有了,他们
来了!】
【好感啊!】
【感觉历史终于迈开了新篇章了!!!】
【这是不是可以师了?】
现场旁观的船员也问了同样的问题。
“还差得远呢。贝类料理比较简单而已。”
彭厨嘴嫌弃,说得也是实话,但是
神和嘴角的
骄傲,直接让
多岁的他闪
着
多岁老
才有的傲娇
环。
“小今
表现不错嘛。”
葱切段、姜切、蒜切片
炒锅放油烧至成热,
葱
部分、姜
、蒜片爆
蛏子火快速翻炒,边炒边加入料酒、盐、
糖,炒至蛭壳打开后。
撒少许椒
,葱绿。
再翻炒几即可
锅。
速度要快,时间久就会过老。
戈今
的火候掌握的相当好。
在家捂着心脏感叹彭厨桃李
计划终于收获
批果实的时候。
他就已经端着菜品锅了。
带着点
的外壳。
间是
带着点浅咖
的
展现
Y的样子,还有点小可
。
翠绿的葱段洒在盘子
均匀的点亮
彩。
标准的彭厨式菜肴。
是看,就能让你的
睛体会到它的
味,他的
味。
戈毫不客气的自己先“试吃”。
筷子轻轻碰,
就分离了壳,
晃的
带着汁
,放入了口腔之
。
咬口,蛏子
间自带的那口汁
爆浆而
。
汁混着
的蛏子
以及葱油的
味加
调料衬托。
在口拼命造反。
柔软的+极致的鲜
。
谁又能拒绝它的存在