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    们的态度挺满意,趁宴还没开始,让他们加紧时间练习,把那些菜提前几遍,免得正式菜那手忙脚

    “今练习蒸啊?”姚镜明回到院子就深呼味。

    今华他们练习的菜是南瓜蒸。现在气转冷,市面的老南瓜已经不多了,不过南瓜的养分积累到现在这个步,个两个都分甜,果厚实绵稠,不像夏时候分那么多。

    赵单识手蒸了作为教,他蒸来的甜,南瓜的清完全成为的衬托,点点盐味,既没掩盖南瓜的甜味,又没让变得寡淡,恰到好的蒜更是给这道菜增了不少风味。

    刘华他们几个今次知道,原来蒸菜也可以放蒜蓉。

    道道菜端来,盘蒸摆在那分显

    都是蒸入口就知道哪道好吃,哪道不好吃,尤其是到样的菜摆在桌面对比,家的筷子都往赵单识的菜面伸,在没吃完他的蒸之前,基本不顾另外几个的蒸

    刘华几个看着,越看越沮丧。

    勺子几见他们这样,都有些不好意思。勺子拍拍刘华的肩,以示安慰。

    吃完饭赵单识召集他们开会总结,让他们自己反省自己的问题。

    赵明丧气,个举手言,“师父,我太淡了,盐没放够,所以不,甚至还有点腥气。”

    刘华道:“我的蒸老了,味道有点柴,不够滑。”

    赵服顺不好意思,“我蒸的没蒸够时间,骨还有,菜不够,有食品安全隐患。”

    赵单识点,严肃说道:“你们清楚就好,菜这种事。从某个方面来说也是巧,多点少点都不行,如果多了少了,味道都会变的不对劲。”

    赵单识没为难他们,让他们自己去总结思考。

    午,赵单识和黎凭正在睡午睡,赵单识的手机响了,他拱在黎凭怀,用被子盖住脑袋,不太想去接电话。

    黎凭清醒,已经没有睡意,他手揽着赵单识,手接起电话,“华勇叔?”

    “哎,是黎凭啊?”

    “对,我是。”

    “是这样的,你们先前不是说要茶壳和茶饼嘛,今已经把茶籽油给榨完了。这来袋茶饼,是你们自己过来拿,还是我让给你们送过去?”

    “我找去搬吧,谢谢您。”

    “客气什么?”赵华勇笑,“那你们找来搬吧,茶饼就在镇的榨油坊,茶壳在晒谷场,自己搬就行了。”

    黎凭应,挂电话。

    赵单识困得睛睁不开,带着浓浓鼻音在他怀问:“茶壳和茶饼好了?”

    “嗯,我给勺子哥微信,让他开车去镇搬。”

    “好哦,等茶饼搬回来,弄完村宴,我们就把茶饼送到堆肥。”

    “鱼塘要不要清塘?”

    他们鱼塘今年养的都是比较普通的鱼,明年要考虑换成更贵的品种,今年养的鱼,还有许多小鱼养在鱼塘,而且随着而来的很多杂鱼也在鱼塘,这么多鱼在同个塘,构成了条条食物链。

    如果他们只养普通的鱼,不用怎么打理这个鱼塘,这种况倒是喜事,但如果他们要专门的鱼类养殖,那么多杂鱼在,就妨碍他们真正想养的鱼长。

    赵单识打了个哈欠,“要么还是清吧,我看今年那个鱼塘还有泥蛇在,杂鱼不要紧,有蛇在挺危险。正好明年不是还种藕吗?把茶饼推去清塘的同时,也给塘点肥。”

    茶饼能鱼塘很多杂鱼,到堆肥料的话,也能很多害虫,不过茶饼降解得非常快,段时间过后就没事了,不妨碍作物的正常长。

    “好。”黎凭伸手摸摸他的脸声道:“还困啊?”

    “今睡得有点久,陷入到深层睡眠去了。”赵单识又打了个哈欠,他抱住黎凭的腰,“师兄,我看到的草莓快了。这些草莓我们是不是都卖给姚哥?”

    “看他要不要,如果要的话好卖给他。”

    赵单识:“我感觉他要肯定会要,不过要不要得了那么多就是另外回事了。毕竟他只是开酒店,也没有太多要供应草莓的方,我们家的草莓斤,他要是得多说不定还得吃亏。”

    “他意哪能吃亏,我们的草莓那么好,说不定正在他打口碑。”

    赵单识想,觉得也是,“我们草莓种得越来越好了,我今摘菜的时候顺便看了的草莓比我半个手掌还,甜多汁,好久没有吃到那么的草莓了。”

    他们家的草莓已经种了茬,每茬都长得非常好,尤其是章姬那个品种,吃起来又甜又浓,比起市面那些唧唧的草莓,味道别提多

    “草莓已经了?”

    “刚刚,我在转了圈,也没现几颗,唯红透的那颗还被我吃了。”

    赵单识道:“我原本还想带兜兜去看看,不过草莓了,引来不少蜂,要是兜兜去了,可能会被蜂蛰。文德叔不是说要弄蜂回来么?

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