螃蟹。
他们烧烤用的食材虽然不全是自家产的,但也是附近乡有名的好食材。
猪是村家的专门喂来自己吃的猪,全用谷糠和蔬菜喂
的农家猪,味道格外鲜
,尤其那个
骨,腌制好了,放在烧烤架
烤
烤,那油滋滋的橘
骨
散着
阵难言的
味,
是这
道
家就
馋得不成。
更别提他们的烤茄子、烤韭菜、烤米、烤辣椒……平时常见的蔬菜换成这种
特的烹饪方式,味道
便非同
般了。
家吆喝着,吃着烧烤喝着小酒,聊着
,顺便等厨
的螃蟹
煲。
随着时间分
秒过去,螃蟹
煲慢慢
了,院子
空弥漫的
味越
浓郁。
姚镜明他们原本还吃的挺,
口烧烤
口酒,尤其这酒还冰过,倒进嘴
,那滋味叫
个痛快,然后他们烤着烤着渐渐觉得不对劲了,厨
飘来的
味,
个劲往这边串,滋味浓郁的烧烤味居然被压住了。
姚镜明看看手拿着的脆骨串,又闻闻空气
的味道,将脆骨串摔在面前的盘子
,叹了
声,“这螃蟹
煲什么时候好啊?感觉肚子
吃的是假的食物。”
赵明摸摸肚子,有些惆怅
说道:“我也觉得,肚子
已经饱得差不多了,心
感觉还是好饿。”
“好了。”赵单识听到他们外面的静,在厨
喊了
声,“可以准备开吃了。”
瞬间家都顾不
手
的烧烤了,纷纷放
手
的竹签,站起来往厨
涌去,诺
的厨
,站了个满满当当。
赵单识回看他们,不由哭笑不得,“你们在这
什么?
去等着吃就行啊,这么多
端菜都端不
去了。”
罗浩然搓搓手,忙笑道:“你饭已经是功
劳苦,怎么还能让你端菜?我们来吧。”
“行,你们来就你们来吧。”赵单识说着拿旁边
净的
盆,将满锅的菜装入
盆
,他们这
盆是以前卖卤菜专用的
钢盆,锃
瓦亮,
个盆装得
来斤。
这么盆
,罗浩然小心翼翼端起来,在
的簇拥
往外面走去。
钢盆放到桌
,
家迫不及待要
筷子了。
“等!”姚镜明忙张开手臂拦着他们:“这么好的菜,我
定要
个朋友圈!”
“来来来,起
!”
“对,这样的食,不能让朋友们错过啊!”
群
小伙子,
个赛
个损。
黎遂纶跟着群热闹,在菜端
来之后,他也掏
手机
了个朋友圈,他不仅
朋友圈,还在他们那个微信
佬群
面专门
了
份。
佬群
在线的
佬们瞬间被
来了。
-等等,这是什么?
-这盆好啊,这桌子也好
。
-如果我没看错,这是单识家的桌子和盆?
-应该没错,他家拿过这盆卖卤。
-对对对,我刚刚去单识微博的视频
截了
图,
家看,是不是就这张桌子?
-截图.JPG
-这么说来——
-老黎,你去单识家度假了?!!!
现在才点过
点,城市
的
睡得比较迟,微信
佬群
还有许多
没睡,被他
张图片
来了。
黎遂纶完图,根本不看图和朋友圈,抄起筷子就和
小年轻开始抢菜吃。
这螃蟹和不是刚炒
来的,热腾腾,
气扑鼻,夹起
块,
面均匀
裹着
层晶莹汤汁。
还有点韧,又韧又
,完全感觉不到那种
柴的口感。
这裹着热热汤汁的放入嘴嚼
嚼,越嚼越
,
特有的鲜味被螃蟹的鲜味激
来了,
者相得映彰,又相互促进,
得能让
把
给
去。
黎遂纶睛
亮,边
着旁边
哈气,边夹起
块螃蟹,准备开始啃螃蟹。
这螃蟹赵单识用调和过的面略封了
口,
了
,
面的鲜味完全没
失,汤汁又进去了
面,略带
点咸味的
汤汁跟螃蟹
配起来,那味道还真不知道应该怎么说,黎遂纶甚至有
种自己咬
口,嘴
会喷金
的错觉。
群
围着这个
钢盆,谁都舍不得说话,甚至舍不得坐
,就
直站着,
手拿筷子,
手拿骨
,边夹边吃。
哪怕有谁偶尔不甚翻到了面的
块或螃蟹块,被滚烫的汤汁烫得呜呜叫,也不舍得吐
来,连放慢咀嚼速度都不舍得。
赵单识他们吃饭次那么沉默,赵单识看了看周围的
,莞尔
笑,也跟着努力吃起来。
兜兜都不用别喂,自己咬
,自己扒螃蟹,吃得小嘴油嘟嘟的,他
小力气也小,有
些
吃不
净,就扔到桌
,跟坦克它们
起分享。
院子群小
连带猫仔,都幸福
在桌子
钻来钻去,等着
面掉
的骨
和
吃。
这盆螃蟹
煲
家吃的很珍惜,
直慢慢吃,这么多
,
吃了快
个小时才吃完。
罗浩然看着盆小半盆汤汁,有些可惜
说道:“要是有面条,每碗面条
浇
勺这样的汤就
了。”
赵明立即站起来说道:“我这就去