么回事, 对方有个很重要的客
嗜吃如命, 所以想让他
忙
桌菜忙款待。至于报酬, 云游
海依旧土豪气
, 让他随便开。
桌菜而已，林清眠自然没什么好拒绝的。只是听云游海说，他的客已经到了他家，林清眠现在再过去，开始饭，时间
显然来不及，既然客分尊贵，那自然是怠慢不得的。
林清眠当即提
他在家
好，道，用快递邮寄道，毕竟现在快递的速度快的惊，如果加急加快，更是只需要两分钟而已。
两协商好之后，林清眠就立刻准备开工菜。
因为事
突然，很多需要长时间炖煮准备的菜肴没
，林清眠只能尽量挑简单的来。他很快就选定了菜单。
凉菜他准备凉拌
，
辣口
，川凉面。
先把口的
锅加料炖煮，然后选用细黄的圆面条锅煮
，准备川凉面。
等待煮好的时间，林清眠快速了道凉拌。
红萝卜切，加盐味
糖，放置好，等待
萝卜渗。海带和
汆捞待用。葱姜蒜青椒切好。等待脆
的萝卜渗，变得有些微软的时候，再加入海带，开始调味。
凉拌这道菜，取得是种食材的脆爽口感，味则来源于调料
的辣椒油、
椒油、油，还有
抽醋盐糖。
拌好之后，林清眠立刻叫了加急快递送到卓云海的
。
快递的速度飞快，林清眠道菜还没好，就已经到达了目的。
卓云海的家，顾博渊已经等了好会。
刚开始没联系到林清眠，卓云海本想着送自己提前准备的其他礼物，虽然不会讨了对方欢心，但也不会惹怒。
可林清眠联系他，卓云海立即决定用原来的计划。哪怕顾博渊因为等菜时间太长而不悦，他也有信心对方尝到林清眠的菜肴之后，这点不悦就会被菜肴的
味彻底冲散。
顾博渊确实等得有些不耐烦了：“卓先，你家的厨子派
不小啊，让
和客等这么长时间。”
卓云海讪笑，“顾先，您再等等，相信我您定不会等的。这位厨师的手艺绝对会让您满意。”
顾博渊不以为然。这么多年，他什么没吃过，无论是名声斐然的名厨，还是深藏不
的
师，但凡有点真功
，他都会想尽
尝到对方的手艺。
像卓云海描述的那样手艺绝佳的厨师，整个星际满打满算只有个，还个个是他的座宾。他还真不信卓云海能找
个这样的物。
说话间，林清眠的道菜来了。凉拌桌，哪怕是对林清眠信心的卓云海也有些忐忑了。
星际哪个餐厅宴客不是极尽奢华之能事，洒金箔点银线，恨不得把夜明珠都装到菜盘子呈去，好让所有
可见明这道菜的昂贵。
可前这这萝卜海带和的搭配，都不能说寡淡了，简直就是简陋。
完
了，顾先不会甩手走吧？
顾博渊的
绪也离甩手走差不多了，等了半
，来这么道菜，玩呢？
他已经打算好随便吃口就走了，可夹了筷子凉拌送进嘴……
然后就没有然后了，他吃得停不来了。
打脸，真打脸。他怎么能是那种以貌取菜的呢？
这道菜看着简陋，可面的食材搭配，和调料互相间的融
，简直恰到好
，没有任何堆积多余的味道，简单却不简陋，明显是厨师认真的。
外行看热闹，
行看门道，他这嗜吃如命的老饕只用尝嘴这道菜，就能知道厨师的平有多
。之前的等待是有价值的，他越期待接来的菜肴了。
卓云海看见顾博渊满意了，也松了口气，拿起筷子尝了口，然后就陷入了折磨。
顾博渊明显很喜欢这道菜，他作为个，还有求于家，自然不好跟家抢菜吃。
面对佳肴，不能吃特吃，只能偶尔夹筷子尝个味，然后看着别快朵颐吃了个痛快，卓云海想不比这更痛苦的事了。
盘菜很快被瓜分
净，清脆爽口的凉菜分开胃，可胃口打开了，道菜迟迟不来，这才是折磨。
镜转回林清眠家。
已经炖煮好了，面条也已经煮好。
林清眠用提前准备好的油洒在面条均匀拌开，等待放凉，然后开始辣口。
用冷浸泡会，让质更加紧实，然后剁成块，放入提前用多种料熬煮来的红油，加蒜蓉，老抽，豉油等调料凉拌块，让料汁裹满，浸入每条
隙面，
后撒小葱和碎就好了。
道川凉面，说是面，可实际是道口味分诱的凉菜。
林清眠从前次吃到川凉面之后，就直念念不忘，求了老师傅半年，才把家的秘诀给
到手。
川凉面，只需要煮好的面条加调料凉拌，平凡的食材，却调配了诱的味道。
淋过油的凉面根根爽利分明，加特质的调料和红油拌匀，看着其貌不扬，但是吃口就知道这道菜有多妙了。
段琛和赵文星
看着菜肴好装盘送走，自己口都吃不，神那叫个幽怨，都有种想要打劫快递员的想了。
林清
