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够。在我看来,与羊同烹制的,便是豆子,其又以黑豆为甚,者益气补者去除腥膻。这黑豆已经泡了夜,羊后,就可以煮了。煮时将这盆的豆子和泡豆倒进锅,加入小块苁蓉,亦是补阳的功效,虽为材,却没有般的味,所以不会影响汤本身的口味,然后加入羊,待火煮开,换小火慢慢炖,炖够个时辰再加盐调味,便成了。”
  李苦将何染所言,道:“听起来也不难嘛。”
  何染眉挑,调侃道:“看来苦这是要师了,什么时候给我个菜尝尝?”
  李苦噘嘴:“我才不要当你徒呢。”
  何染也跟着噘嘴:“为什么不要当我徒回不还很兴奋问我是不是要收你的么?”
  李苦别扭又心虚,吱吱呜呜道:“反正……反正我改变意了。我不要何姐姐当我师父就对了。”
  “哼,不当就不当,小狼。”何染搅了搅锅的羊,又道:“府的醋都给熏完了,你去打两坛老陈醋回来。”
  “哦……”李苦应着话,又看何染的表:“何姐姐,你不是真气的吧。”
  何染看她,笑道:“跟你有什么气可的,快去吧,早点回来。”
  李苦放了心,抱了两个空醋坛去酱酢铺醋,阿葵见她要门,连忙甩阿缭几,要跟着去。
  两后门,往鼎泰街去。那有清年久的酱酢铺,也有清醇厚的老陈醋。
  也不多,若没什么事,谁都不会在这种气到街晃。李苦手撑伞,手抱个坛子,阿葵也抱个坛子,这看看,那瞧瞧,脸的神采亮亮的,全无先前的郁郁模样。
  “早知道烤火就能让你好,我就多劈点柴在家烧了。”李苦说。
  阿葵笑嘻嘻道:“好呀好呀,那我要叫黑猫起来烤火,好冷,都不知道它躲到哪个角落去了。”她说着,又换了惋惜的表:“哎,但是哪都冷呀,它长得又不像我这么可都喜欢,怎么能要到吃的,找到暖的方住呢?”
  李苦无语:“真不知道你是在可怜它,还是在夸自己可。”
  阿葵反驳:“才不是可怜它呢。它是我的好朋友,对好朋友怎么能是可怜的,当然是关心它顺便夸夸我咯。”
  “还好朋友呢!我看它分明是怕了你了才躲起来的。”
  “哪有!!!咦?”
  “咦什么?”
  “苦姐姐你闻,好啊。”
  此时两正步至齐少年时新造的别院,李苦跟着阿葵耸耸鼻子,似乎隐隐闻见股淡淡的从墙传来。
  “哎呀,我想看看面。”阿葵抬着,仰望着的灰墙。
  李苦皱起眉想拉她走:“这么,看不见的,走吧。”
  阿葵不愿意走,放醋坛子,看看周围也没别,纵身跃就趴在了墙
  “哇!好漂亮!”
  李苦险些忘了这小妮子好歹也算个灵,翻个墙根本难不倒她。
  “小声点别给现了,见了你扒他们家墙,非得追着我们打不可。”
  阿葵转过来兴奋道:“也没有,了,苦姐姐你要不要看?”
  李苦被她句漂亮夸得不禁好奇起来,也放醋坛和伞:“那你带我去瞧瞧。”
  阿葵丢根藤子,让李苦抓着,将她拉了墙。李苦也没料到阿葵自个爬墙这么灵的样子,对付她就是靠蛮力拉的……辛辛苦苦趴稳了墙,定睛往瞧,瞬间,似乎方才的辛苦都算不得什么了。
  这是子,切都已枯败,除了正的那株老梅树,老梅树很,很,它树根盘绕,枝节错,的积雪覆盖在曲折的枝,树枝间星星点点的鹅黄。这鹅黄的千多,又或许有万朵,有的仍是,有的半开开,有的已是绽放到了极致,热烈得让忍不住咏叹它的不息。
  “真。如果咱们院也种棵黄梅,到了寒冬腊月便不会冷清了。”李苦道。
  阿葵盯了那老梅树好久好久,低低开口:“她那么,却不开心。梅是不是都这样?因为孤开在冬,没有朋友,所以开心不起来。”
  “啊?”李苦吃惊:“难不成那棵梅树也成了么?”
  阿葵认真对李苦道:“嗯,好漂亮好漂亮的姐姐,但是她不理我,不愿意和我说话。”
  李苦想了想,说:“或许不是所有灵都需要朋友,我们走吧,不要打扰她,没准她不喜欢我们的窥探。”
  阿葵点,和李苦起爬了墙……
  午,冬贞煲终于锅了,锅黑丘丘的,完全让提不起食的汤。何染盛给几个小姑娘试尝的时候,她们面面相觑,还真有点不了嘴,只能反反复复吹好几遍,等着谁先喝喝看。李苦知道这泥似的汤汁是怎么熬来的,便没有什么怀疑,先舀了勺喝起来。
  羊的鲜,没有腥膻的味道,黑豆和芸豆都分软糯,羊更是几乎不用咀嚼便酥烂化开了,口喝去,全身都暖起来。
  咕噜咕噜整碗

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