分卷阅读8

抹了两遍腌好。
  没有料酒,吴子晋就扔进去几个料去去鱼腥味。
  没放盐,放了盐腌来的鱼不好入味。
  腌鱼的时候吴子晋把蘑菇,蕨菜还有木耳这些菜都挑了洗净。
  木耳和蘑菇顿吃不了的就晒
  韭菜吃不了的就腌,还有蒜。蒜是吴子晋整棵挖的,还带着叶子。他把蒜像编辫子样编了起来,把它们编成长长的串后挂在了木架
  当然他还留了些,腌了腊蒜。腊蒜就是糖醋蒜,这个着简单。
  就是找个坛子放了剥皮的蒜,加了没过蒜的醋后再加着糖,之后密封个。蒜就能吃了。
  腊带着辣味,是饭的
  田螺放清养两,让它们吐吐沙子,然后再个爆炒田螺。
  理好这些,鱼也腌制的差不多了。
  吴子晋把葱切段后塞进鱼腹,热锅倒凉油煎鱼。这样鱼不沾锅,鱼皮不破,煎来的鱼也不至于像没穿衣服似的。
  两条鱼两面至金黄后捞。多余的热油舀倒进个小坛子留着鱼用,不能倒回原来的坛子,那样整坛油都会有鱼腥味。
  吴子晋知道宁安喜欢吃辣,打算给他辣豆鱼。
  村子每户都有个小石磨,前些子吴子晋拿在采的蘑菇跟来收野物的小贩换了些豆子。
  正好昨晚些豆,剩两块在井冰着。
  吴子晋把葱姜蒜辣椒切末,油热后连着起倒入,爆
  随后加了酱,炒红油和味后,加熬汤。
  等个小会,汤变成了红的时候再加入盐,糖。
  之后把鱼放进去炖,他还顺手扔了点木耳进去。为了避免鱼还有腥味,吴子晋又在面放了点酒和醋。
  反正他也不喝酒,之前那个吴子晋是个酒鬼加赌徒,他留了不少酒。
  不用不用。
  “嘶,这老吴家的什么?咋这呢?”路过他们家门前的时不时的留两句话,间还夹杂着咽口的声音。
  鱼锅的时候吴子晋抓了把小葱段和菜扔进去,刹时浓郁的鱼就多了分清
  他把鱼盛到被切成片的豆铺满的,滚烫的汤汁浇,瞬间就把豆给烫了。
  清锅来,吴子晋又炒了个韭菜
  两道菜,让离家门口老远就闻到味的宁安路小跑的进了院子。
  什么矜持的都扔在了脑后。
  宁安着拿筷子,着拿碗的,那股子殷勤劲看的吴子晋闷笑不已。
  终于开饭了!宁安的睛都黏在那辣豆拿都拿不来了。
  “慢点吃,别急,小心刺。”吴子晋边给宁安递了碗绿豆汤,边嘴嘱咐宁安慢点
  “嘶哈~”宁安被辣的只吐,嘴都肿了,可是就是停不来。
  呜呜,好好吃。宁安灌了口的绿豆汤,筷子风卷残云般的袭了那碗鱼。
  讲真的,虽说是碗,其实跟小盆差不多的。
  整整两条鱼,吴子晋几本没怎么筷子,全让宁安吃了。
  至于那盘子韭菜,只能是进了吴子晋的肚子
  “嗝——”又是鱼又是绿豆汤的,宁安这顿饭可是吃撑着了。
  “起来走走,小心积食。”吴子晋心好的不能再好了。
  宁安喜欢吃他的饭,这简直是幸福的事了。
  “嗯。”宁安听话的站起来,但是却艰难的挪着脚步。
  唔,好撑!
  如果说自己有会被撑,宁安也不意外。
  没,他家的饭太好吃了!他对此点抵抗力也没有!
  宁安有些苦恼的想着,他恐怕再也吃不惯自己的饭了。
  呜,虽然他不想。可是,可是……
  吴子晋就看见站在树荫满面愁的宁安。
  “怎么了?”吴子晋前拉过宁安,把抱在怀给他揉着鼓起来的肚子。
  “没有。”宁安的个跟吴子晋差不多,虽然比吴子晋瘦弱,但是他也不敢依靠在吴子晋身
  那样很沉,他怕吴子晋的那条伤吃不消。
  “不许瞒着我。”吴子晋板着脸在宁安的鼻尖轻咬了口。
  宁安那帅帅的脸现了个红红的鼻子,看着又可又可怜。
  宁安涨红了脸忍不住埋怨他君居然咬他的鼻子。
  怪羞的!
  “我说还不行么。”宁安微微抿起嘴来,分不好意思的把自己想的说了来。
  “哈哈哈哈。”吴子晋听完之后不禁笑了声。
  他家郎怎么这般可
  “你还笑!”宁安有些羞恼。
  他知道自己的想很蠢,可是他忍不住啊。谁让他的饭这么好吃。
  “没事,以后饭都由我来。”吴子晋笑了有阵后才在宁安有些恼意的收了声。
  他抱紧了怀
  “以后你想吃什么,我就给你什么。管保你吃到腻。”
  “不会的。”闻言,宁安倒是脸认真的反驳。
  “不会腻的。”
  只要的,他永远吃不腻。


7章 进县  去县卖小菜。
  俗话说得好“巧难为无米之炊

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