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包好的粽子拿盆装好,看到艾文的那些“你的单装,包好后自己吃。”孩子不能宠,的不好也得,不然就养的什么也不会了。
  艾文不知道自己在他钟哥的从手残化成不能宠的孩子了,还喜滋滋的看着自己包的粽子“好呀,自己包的肯定好吃,钟哥你……”
  艾文正想分享,抬看到钟意包的好看粽子瞬间收声“那么好吃的……我保准吃。”
  “吃不完可以冻起来,慢慢吃。”钟意笑着‘安慰’他。
  艾文捧着他包的粽子跟着钟意起进厨,先把它们放好。
  为了煲粽子钟意特米深的‘粽子桶’,钟意先把自己包的粽子放了去,然后才放艾文的,他怕艾文包的不牢固,放在面还没煲就全散开了。
  等忙好后又到了晚饭时间,钟意随便的了些面条吃,饭后艾文使唤着骨给钟意按摩,看着他疲惫的模样有些心疼。
  “钟哥,你这几也太累了,要不明就把煲汤的事全给小明吧,你多睡。”艾文小声提议。
  钟意“不行,机器煲来的汤和是完全不同的,无论它怎么智能。”
  “也是哦,机器无论怎么样还是比不钟哥的。”艾文小声咕哝。
  看到钟意不愿意晚起,于是艾文又转劝他赶紧睡。
  钟意笑笑答应了,去走了圈消食,又到厨把粽子煲了才准备回睡觉。
  钟意躺在床躺了半个多小时才有睡意。
  他和往常点就起了,先把煲了晚的粽子拿起来晾,趁热吃了个,和以前吃的味道样。
  点如期直播,播后再次确认了准备的菜单,午饭随便煮了面又吃了个粽子,收拾了番睡了个午觉就到点了。
  “午好。”午睡了两个小时钟意神不错,笑着给直播间的观众们打了个招呼。“今特殊的互直播是因为今是我家乡的个节……”
  钟意嘴角依旧笑着,他绍道“……叫秋。不过我现今已经不在家乡了,只和朋友们庆祝,今火锅起吃庆祝庆祝。准备了食材的朋友们可以和我,今真的很简单。好后和家朋友起吃,就当我们起过了秋节好吗?”
  A04闪闪:好好好,老板说什么都是好
  B20挞皮:啊……不知道为什么我在老板的看到了泪
  A00号:我准备了食材,和老板去过秋。近两年直在星际,我突然想家了
  B14红椰降临:我也备了食材,今就跟着老板试试看
  C00曹智:离开家乡的感觉我知道……
  B134堡:今比昨老板了呢
  A01诺妮:昨老板抽奖送月饼我特意去查了资料,原来月饼表达的是团圆啊


53章 
  个火锅重要的是什么呢?毋庸置疑的,当然是汤底了。
  今火锅钟意特意准备了两个汤底, 个是他要和观众分享的清汤锅, 另个是他已经提前准备好的辣锅。
  辣锅用到了椒,辣椒椒以及些别的料, 用料比较复杂, 加他也是所以也不敢在直播分享来误导观众。
  钟意平在家吃火锅吃的都是清汤锅, 但在外和朋友起吃时就难免要兼顾口味, 常常都是点的鸳鸯锅, 锅的配料看多几次都知道概是那些了,加是自己在家来吃也不用太讲究,所以他才敢尝试。
  钟意记得有个很重要的点,辣汤底的料要用牛油熬过, 量的牛油化开放入料、茴角、椒以及重要的辣椒,热油熬味再往倒入提前准备好的用牛骨熬的清汤,咕噜咕噜冒着红泡的汤底是看起来就能把辣得冒热汗。
  辣锅底已经准备好了, 放在恒, 此时钟意就要专心的清汤。
  “我们今要吃火锅, 先要有锅汤底。我让家准备的材料有鱼,所以今就用鱼骨清汤的汤底吧。”钟意将条手臂长的草鱼拖进镜范围“今我准备的是鲩鱼。”
  他利落的将鱼鳞刮掉掏脏, 然后鱼和鱼尾切来。钟意抬看了直播的页面, 此时评论区速度比刚开播时时慢了点,钟意猜测这是有些观众已经在跟着他了,于是提醒道“跟着的伙伴如果觉得自己不能完成可以让你们家的机器管家或厨机器跟随视频习,它们定能到你们, 千万别勉强自己。”
  评论区——
  A03田田:我在跟着,我放着直播给她看呢,次看到她那么手忙脚,我两都没想到还能让家的机器管家忙哈哈
  A13楞个:哇塞,居然没想到还有让机器忙这个方
  B27貌藕片:我突然觉得让机器管家饭给我吃这个意很
  A04闪闪:虽然我手残只会吃,但我让家的厨师机器着我步骤啦~
  A00号:嗯,至今为止还是很轻松的跟
  B14红椰降临:哈哈,叫了孩子起,虽然还小但他也对食感兴趣呢
  ……
  “这条鱼是我今去市场自挑的。刚好遇到了D223星的鲩鱼

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