单提前与跃华
司进行沟通。
没错, 这些
校所有的食材都是由赵父的跃华司进行提供。
虽然说食安司旗
的产品价格要
同等同类产品不少, 但事实
作为供货方的跃华司手
也有
量的平价产品链。
只是因为这些产品往往不会走品牌路线, 所以说
们很少注意罢了。
自己老婆和
子为了校
食品安全, 而有所表示。作为自认的
家之
, 赵父自然也不甘后。只不过赵父的
静没有那么明显，继续给自己的老婆和子当绿叶，提供可靠的食材。
虽然这些食材和通过格选
鲜购
的明星产品有明显差异, 要体现在外观、小等方面。
但是和校以往购的食品比起来，依然要明显的质量优势，毕竟都是同块农田长来，只是品相没那么好而已。
哪价格也没有
任何的变化，也能够保
跃华不会因供货而亏本。
原因很简单，直接从农田运往校，避免了经销商的利润。与此同时也基本隔绝了采购员在间的各种灰
收入。
回扣这个问题在世界各
都普遍存在，哪怕是食安司
部也不可能完全
绝这样的现象。
甚至赵安也承认“
至清则无鱼”这句话，但切都要有个
基本的底线，很明显安全就是食品的底线。
而且想要在这
所校的食堂工作，工作员必须要经过红秀司的培训以及考核，
包括了基本的烹饪方
、营养原理、食品安全知识等等。
而且这样的培训可不是次完成终身受用，在通过考核之后，红秀司也规定了每年后续培训。同时红秀司也会派专门的员在校进行不定时的抽查，旦有任何的纰
，轻则被辞
，重则还要承担相应的赔偿。
这些原本无关紧要的岗位，时之间变得有些棘手，个普普通通的食堂员工不可能有么的到的觉悟，家都是为了赚钱过
子罢了。
赵
也很清楚这样的
况，她并没有用道德的旗来推这
事，而是选择了提这些岗位的收入。
除了校给的基本工资外，红秀会提供些额外的岗位补贴。这些岗位补贴虽然并不多，但也
够让相关的工作员愿意遵守严苛的规章。
除了校推行的重重困难外，红秀司部也不是帆风顺。这些年来司之开除的员工，90%由于安全
字有关，食安、跃华也是如此。
所以在
家司推相关计划的过程之，很少有员工愿意加入相关项目组。
很明显这些项目组并不是为了创造利润而设立，不可能会有额的绩效分红，同时又会接受为严苛的监督管理，家避之不及，唯恐被选调进入这样的清衙门。
对于这样的况，赵安并没有任何的不满，这就是的本
罢了。赵安从来没有要求自己的员工为了食安、为了
奋不顾身，把切寄希望于他的道德准本来就是很愚蠢的事。
不过他也暗把那些申请者的名字给记了来，因为他知道，这些员工才是
来食安能够走得更远的保障。
各种手段恩威并施，总算是保了推整个计划的工作员，而这只是计划的
步。
根据赵的设想，她以后也会推相关的行业资格考试。就算没有
像食安质检标准样成为整个行业的标杆，但也可以成为来其他食品司录用工作员的考虑因素。
要知道“连锁餐饮女王”这个称号可不仅仅是
赵的资产，也与她在整个食品行业的
位密不可分。
这样来，整个校餐饮的产环节就完全被颠覆，在整个社会都引起了广泛的讨论。
开始家都在为红秀食品的些列举拍手叫好，毕竟在这个关键的时间点，敢站来的企业实在太少了。
而且红秀司的司承保模式的确为近争论不休的问题给了个新的答案。
其实现在也有很多校是把自己的食堂承包给外部司，不过这些司往往会和校的领导起
，其的各种门路家都心知肚明。
所以也导致了这些承保司规模不，专业度不，工作员更是没有任何的工作资质。
毕竟家食堂往往几年就会更换，这些司都没有力去培训专业的工作员，也难以将自己的业务范围进步扩。
他们哪
认识那么多校长，让他们承保更多的校食堂。所以他们想的都是在有限的时间之攫取更多的利润。
但是如果能够现专业的食品司，
年甚至几年都专业经营校食堂。方面可以通过规模优势，把成本尽可能压低，从而保自己的利润率。另方面也可以不断实现企业的可持续展与扩张。
这样就能够在校餐饮领域实现市场化与专业化，然后再将监督的权力
给市场。
如果家司同时给多个校提供用餐，那他必然也将面临着更严苛的监管。
更别说像现在，红秀已经把整个餐饮
程进行
。家都知道红秀与食安的关系，对此并不感觉意外。
但在这种况之始终会有些不和谐的声音，他们开始疯狂的抨击红秀司。认为红秀司借助着扶持家乡的名
，其实是在利用政府的影响力，为自己扩张新
