极
,没想到竟然还是半个
厨。
俅挑
这麽个
才来,也算是煞费苦心了。
“老刘呢?”
“後边呢。来了!”
程宗扬竖起耳朵,听到门外传来沉重的脚步声,接着门口伸进来个硕
的猪
……
那猪肥耳,脸
带着慈详的微笑,不时
舒服的哼哼声。猪
面,刘诏满
汗,两手牢牢抓住猪的两条前
,就那麽把
整
猪给背了进来。
程宗扬瞠目结,半晌才道:“刘兄
,你这是闹得哪
?”
刘诏翻膀子,把猪卸
来,抹着汗道:“这猪牵着不走,打着倒
,扛又扛不成,抱又抱不得。我是没辙了,只能背着。老敖,兄
这回算是被你给
惨了,我说
点
吧,你非要
的!”
“的便宜,有
!”敖润道:“
会
多给你半挂
肠。”
“拉倒吧!为半挂肠我至於吗?瞧我这身臭汗——我先洗洗去。程
,你们先忙着,
会
我给你弄俩样
酒菜!”
“猪!
猪!”敖润乐呵呵说着,
脚把猪放翻,用膝盖
住猪颈,从靴筒拔
牛耳尖刀,
刀攮进猪喉咙
,然後往
划,猪腹齐齐
开,
面的猪心、猪肺、猪肝、
肠,热腾腾
滚落
来。
几名禁军军士起
手,烧
的烧
,拔
的拔
,猪
、猪蹄、肘子……被
卸
来,用
盆装着,猪
也满满装了
盆。
宋禁军擅长百艺的名声真不是吹的,
猪比
利落多了,
会
工
就收拾停当,连腰
也切好了,
锅
炒就能
。
众把院门
闭,然後搬来草蓆、案几。汉
是
而坐,分
用餐,
张几案,但程宗扬图个热闹,
挥众
在院
铺好蓆子,然後把案几拼起来,留
间
块空
。
说来翼社诸
是
道
,商会和禁军的汉子远来是客,可
家都不讲究这些。几名手快的军士把瓜果洗好,摆在盘
,
般送
,其他
洗菜的洗菜,刷锅的刷锅。
智商
的是自己的老本行,这回不用哈米蚩用
子
话,他就抄起斧子,老实跑去劈柴,那两条胳膊细是细,但多少有了点肌
的样子。
劈好的木柴由冯源抱着,堆到间的空
,接着
记火
打
去,烧起篝火,这边已经有
把刷好酱料的牛
架在
面烧炙。众
各忙各的,程宗扬根本
不
手去,只好拿了串葡萄,
转悠,
边瞧瞧,
边问问,装作自己很忙的样子。
名军士牵过羊,准备
来
锅,程宗扬连忙拦住,“这羊让老
收拾,他喜欢吃
块的。按咱们常吃的
切,老
吃到嘴
都跟
馅似的。老
!这羊你牵去找哈爷,问问怎麽吃。”
青面咧开
嘴,
似的扑过来,把羊往腋
夹,就跟夹个兔子似的去找哈米蚩。
章
翼社在洛都的分社
,
身星月湖
营的
,此时有两
随斯明信
门,
在外
事,社
只有蒋安世和郑宾。不过与
智商等
路来的,还有
名
翼社的驭手。这些汉子都是同
的手
同袍,
见面也没有什麽嘘寒问暖的客套,几个
栓好车
,过来打
的打
,扫
的扫
,就跟回自己家
样。
刘诏袖子卷得的,拿着把菜刀,在
好的猪
来回比划,盘算着先切哪块
锅。程宗扬装作很
行
点道:“
脊来个糖醋的,腰
的
弄个回锅
,後
尖加茄子,炒个鱼
,扒猪脸要早点
锅焖着,要不煮不透。”
“成!”刘诏边利落
切着,
边叫道:“老蒋!还有
锅吗?弄锅杂碎先卤着,
会
才好
味。”
蒋安世翻了半,拿
来
个
家伙,“还有这些,能使吗?”
那是只圆腹
的青铜鼎,汉
武备极盛,铁料全打成兵器还不够用,
间铁锅不多,倒是习惯於用鼎。有些讲究的,
顿饭就要摆
只鼎,
只鼎。社
的鼎没有成套的,只能凑
着先用,好
是它
面直接可以
火,不用再占炉灶。
几只铜鼎在篝火旁摆开,看起来古风盎然,面煮的
却
分不凡。除了
锅的卤煮杂碎,程宗扬还捐
只自己从太泉古阵弄
来的
罐
,打开切成片,往锅
丢,放
各种菜蔬,先
火烧开,再小火慢炖,不
会
气就飘了起来。
卢景从堂来,抽着鼻子转了
圈,然後顺着
味摸过来,“这是什麽
?”
“龙!”
卢景抄起铜匕挑了片,连汁带
肚去,“味道不错,有点意思。就是淡了点
。”
“还没放盐呢。”
程宗扬心,忽然
个念
,
朝没有保鲜技术,
类放得久了就会变质,如果
成罐
呢?
菌,密封
理——密封是个
烦。
口铁是不用想了,岳鸟
不知道从什麽
方弄来
批铁
,至今都没有像样的替
品。用坛子倒是个
,但陶质的
易碎,瓷器成本太
,而且过於沉重,不适
长途贩运。
程宗扬想了就放在脑後,这种
添
的事并非急务,有了闲暇再
理也不迟。
卢景晃到刘诏身边,翻着道:“听说有个憨货背着
猪走了
路,是你吧?”
刘诏脸顿时臊得通红,还没开口就听他说道:“刀不错。就是腕
的力道差了点。”
卢景抬手搭在刀背,轻巧
转,就把刀从刘诏
间夺了
来,然後
连
刀,将
方将煮好的
切成
块
小如
的
。
刘诏是识货之,
看卢景
手就知道有料,只不过他的手
看起来似乎有些
……半晌刘诏