比百货楼还全呢,这
还不要票,除了贵点没别的
病。
唐磊每样都了不少,吴
知道两
有钱,而且
就
很多,也不奇怪,很快给抓好。
扣除斤狼
的钱,唐磊还
了
多块,真心不便宜。
不过看着包调料,可以用很久了。
——————
家
口到家已经是
午了,除了佑佑不算太饿,因为他在
铺喝了
,唐磊和孙慧慧肚子都瘪了。
两拿
不少吃食,也没忘给佑佑准备
小碗虾仁
羹。
给子绑好口
巾,再给他
个小勺子,“
子,你自己吃吧。”
现在佑佑可以喂自己嘴了。
就是小手控制能力还不够强,因为抖,抖勺子
的食物就
易沾脸
、桌子
、衣服
。
唐磊和孙慧慧赶紧闷饭。
他们拿了个碗,然后将饭菜都放碗
,剩余的菜再收进空间。
这样是怕佑佑馋,去够其他的菜。
这些菜油盐都重,有的还是辣的,实在不适小婴
吃。
等唐磊和孙慧慧都吃完,佑佑还在那奋斗呢,都成猫脸了。
唐磊拿着帕子给他擦了擦,也没再管。
子的进步
可见,再练习俩仨个月就应该差不多了。
“媳,给我
些牛板油,我去熬油,再给我
盆辣椒。”唐磊和慧慧说道。
接过就去了厨
,将板油切
块扔进锅
,差不多
半锅了放
些清
,点火添木柴。
小火慢慢熬制着。
他开始理辣椒,找剪刀将辣椒根部剪断,倒
辣椒籽,不是扔,单
放
个盆
,还要用的。
理好的辣椒扔进另外
个盆
。
不时的往灶添根柴。
他再不疾不徐的理辣椒。
“我能些什么?”孙慧慧抱着佑佑问道。
唐磊看了看,“你抱佑佑回屋玩吧,会熬油肯定很
,我怕他又要,不给还得哭闹。”
至于辣椒也不敢让慧慧着
理,佑佑要是抓着玩会辣手、辣
睛的。
“你将调料都给我吧,我会抓
来
些,还要
些辣椒,还有葱姜蒜、
菜、芹菜,对了还有
酒、冰糖,咱们没有啤酒。”唐磊有些懊恼,怎么把这个给忘了,挺重要呢。
孙慧慧样样往外掏,“啤酒啊?我这好像有酒票,我看过期没有,没有呢,我去
院
的供销社去
两瓶去,我抱着佑佑
起去。”
唐磊自然没意见,“不着急呢,油还没熬好呢。”
孙慧慧还是回去给佑佑裹军
衣,抱着他就
了,早去早回嘛。
唐磊看了看锅,已经
了不少油了,可板油还没变
,还有的熬呢。
继续摆弄辣椒。
这盆辣椒单理是要
糍粑辣椒的,这样
来的火锅底料会很红艳,当然味道也会更有层次感。
盆辣椒全部
理完,他将辣椒用清
冲洗两遍,洗去浮尘,然后
蒸锅,这个需要的时间有点长,全程
小火,要
来分钟呢。
还好家有俩铁锅,可以
起进行。
他可是掌控过个铁锅的男
,摆弄俩铁锅轻轻松松。