3.将枣装入碗
,蒸软取
,趁热去核,葡萄
洗净,沥
。
4.取3张粽叶,面相对,先放入1/3糯米,加入
枣和少许葡萄
,再放入2/3糯米包成
角形粽子,用绳子
紧。
5.将包好的粽子放入锅,加入清
用旺火煮约2小时,再用小火焖约3
时,即可食用。
端午节()
《端午快乐》
之:
【端】来盘
粽子,【午】阳
照普
庆。【快】请剥苇啖黄米,【乐】向此
寻真趣。
之:
【端】杯递盏庆佳节,【午】月艾粽有奇。【快】将闲愁都抛却,【乐】而谈笑享
。
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——呼呼呼——
“锅开了,柯特快端盘子来。”我打开锅盖冲着屋的柯特喊。
“拿来了。”这边柯特也以飞快的速度端着盘子飞奔过来。
“派克,收拾桌子。玛奇,去拿砂糖。”我将粽子
个
个捡在盘子
,同时通知派克和玛奇
好准备工作。
“月姐姐,好吃的锅了吗?”奇牙忽闪忽闪的猫
炯炯有神的望着我。
“恩,好了,但是你们要先去把手洗了。”我对着奇牙认真的说道。
“知道了,哦耶。”奇牙乐呵呵的去洗手了。
“那个……漂亮姐姐,有没有我可以忙的。”别扭的小亚猫红着脸问我。
“啊,那你就去把餐摆好吧。”我想想貌似只有这个工作适
他。
“知道了,看老子的。”然后也跑了。
“只是摆个餐而已,你不用这么兴奋啦。”我滴着汗,冲那边的兴奋小亚猫喊道。
——咣当——碗柜倒了——
“……我就知道……”我无奈的端着盘子,望着厨片狼藉。
“啊哈……好像失手了……”← 这是挠笑的小亚猫。
“……”← 柯特、奇牙、玛奇、派克。
“哎。”我又叹气,心道:不要
望淘气猫
会乖乖的将事
好,因为他不捣
就不错了。╮(╯▽╰)╭
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“这个好吃。”小银猫奇牙嘴还粘着饭粒
糊的说。
“嗯。”由于犯了错误,貌似变乖的小亚猫。
“月姐姐,你是说过这个粽子是过节才能吃到的食物吧?”小乖猫柯特抬问我。
“嗯,确实是。”我点。
“那是什么节呀?”小乖猫柯特问。
“好像是端午节。”玛奇想起我早临走时说的话。
“咦,那是什么节???”派克问道。
“端午节啊。”我怀念起来,慢慢给他们解释道。
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农历月初
为端午节,又称端阳节、午
节、
月节、艾节、端
、重
、夏节、诗
节等。端是“开端”、“初”的意思,初
可以称为端
,与
节、清明节、
秋节并称为
汉族的
传统节
。农历以
支
月,正月建寅,
月为卯,顺次至
月为午,因此称
月为午月,“
”与“午”通,“
”又为阳数,所以
些
方又将端午节称之为
月节、艾节、夏节。从史籍
看,“端午”
字
早见于
晋
周
《风土记》:“仲夏端午,烹鹜角黍”。端午节是我
汉族
的传统节
,这
必不可少的
逐渐演变为吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲、蒿草、艾叶、薰苍术、
芷,喝雄黄酒。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了
念屈原,所以解放后曾把端午节定名为“诗
节”,以
念屈原。至于挂菖蒲、艾叶,薰苍术、
芷,喝雄黄酒,则据说是为了避邪。
时至今,端午节仍是
个
分盛行的隆重节
。从2008年起为
家
定节假
。
家非常重视非物质文化遗产的保护,2006年5月20
,该
俗经
务院批准列入
批
家级非物质文化遗产名录。
所谓端午
【端午节由来】
关于端午节的来历,归纳起来,致有以
诸说:
念屈原,此说
早
自南朝梁
吴均《续齐谐记》和北周宗懔《荆楚岁时记》的记载。据说,屈原于
月初
自投汨罗
,
后为蛟龙所困,世
哀之,每于此
投
粽子于
,以驱蛟龙。又传,屈原投汨罗
后,当
百姓闻讯
划船捞救,
直行至
庭湖,终不见屈原的
体。那时,恰逢雨
,湖面
的小舟
起汇集在岸边的亭子旁。当
们得知是打捞贤臣屈
时,再次冒雨
,争相划进茫茫的
庭湖。为了寄托哀思,
们
舟
河之
,此后才逐渐展成为龙舟竞赛。看来,端午节吃粽