景婳催促宗冀：“快吃，吃完我们
起去市场
菜。”
既然要
青菜包子，青菜肯定要多点。
青菜算便宜，她把包子得
点就好。
午去市场，新鲜的青菜比较少。
景婳个个询问过去，得知个老
家
有菜
子，她跟老道：“您带我们回去摘，你家的菜子我都包圆了。”
老那叫个
兴，连菜都不卖了，拉着景婳就道：“走走走，这就带你们去。”
景婳就这样收了好多新鲜的青菜。
她看到村有很多清闲的老
家，道：“我请家个小时工，洗菜。”
洗菜这么简单的事
，都能有钱拿，村的老
老太太们可兴了。
灵灵的青菜冲洗，青翠
滴，直接吃都行。
景婳和宗冀直接把许许多多洗
净的青菜拉回
车。
趁热打铁，先菜包。
青菜馅比较简单，就切碎搅拌调味。
包的形状也比较简单，直接弄成圆乎乎的形状。
另外种包子，孜然牛
包，用到的馅料原材料会多点点。
景婳用双刀把牛剁碎。
牛的纤维比较
，
好用葱姜
椒搅拌，个可以给牛去腥，
是
饱的馅，吃起来的口感更
。
加入葱姜椒后，直接用手抓匀，顺着个方向搅
，让葱姜椒充分进入。
之后，静静腌制15分钟。
孜然牛馅，顾名思
，孜然也很重要。
孜然不是直接用，要先放进锅，用小火焙焙。
烘焙后，再用擀面杖将孜然碾成颗粒状。
很多馅的，都喜欢直接把馅料挑
来。
景婳这次换种
。
火烧旺，油烧热，葱姜炝锅。
霸道的
味立刻飘散，
景婳深深了口气。她好喜欢闻这种味道。
之后，再加入腌制好的牛。
用锅勺把牛搅散炒，从鲜红
变成暗红。
盐、
椒
、
……稍微来点点。
抽提鲜，接着，加入种很重要的调味料——辣椒。
景婳自制的辣椒，味道颜亮。
炒，牛立刻变成亮红，咕噜咕噜的汤汁泛着红油的亮
。
宗冀看了
，道：“其实这步就可以吃了。”
景婳摆手：“不行，我们要有原则。”
这是包子用的，不能现在吃，要是吃完了怎么
？
她是真能来这样的事。
洋葱和牛是绝配，洋葱
肯定要放的，这样吃起来的口感特别好。
后，放入加工好的孜然。
“！”
连景婳这个厨子都忍不住咽了口。
炒这个速度定要快，景婳看到
成
了，就停手。
不能再炒了。
关火锅，景婳端起盘孜然牛。
牛和孜然的味完
融
。
景婳还是没忍住，
吃了勺。
牛鲜，蕴
着浓郁的孜然，风味
特。
辣椒面让孜然和牛都得到了升华，简直让罢不能。
可是，真的不能再吃
勺了！
景婳极力忍住。
难受的是，这个时候还不能包，得等孜然牛放凉了，粘稠度更好的时候才能包，这样更利于包包子这个
作。
宗冀那边的面团也好了盆。
现在
凉了，可以加入
揉面，但是车常年恒，就正常来。
好的面团鼓起来，提起来，就可以看到面有均匀的
状，没有
味，这样的面团特别好。
再揉
气，就可以开始包包子。
正好，孜然牛也放凉后，凝结起来的状态特别利于包包子。
包褶子是常规步骤了，拉皮、提皮，往前走，拉整齐，把旋包好。
包子包好，先别急着
锅，次醒。后再蒸。
就这样，景婳
线工作，忙到要睡觉的时间，才停了来。
…
翌
，也就是摆摊。
景婳
神饱满。
与此同时，这个城市不同方向的道理，行和车辆骤然增加。
段纯痛定思痛，闹钟响了之后立
起来。
她以为她算是早的了。
结果去到现场，还有比她来得更早。
王胖子自来
和来打招呼，自报家门：“嗨，
子，你好，我是王胖子。”
他，王胖子，纯正的绅士，可不能让女孩子误会他是坏。
虽然半夜在路边蹲着这
事的确很奇怪。
段纯听，这是群的老啊，还是群
。
她松了口气。
不是坏。
“胖子哥，你好，我也是群的。”
次面基，段纯有点拘谨。
王
