那可真是太好了。景婳感叹,真是得来全不费工啊。
其实几分钟前,极
就没了,所以后面这
几分钟,算不得营业。
景婳收拾好,跟着伊
克他们
路。
她也不怕伊克骗他们,她和宗冀都不是省油的灯。要真是骗子,不知道谁吃亏呢。
帝王蟹以体型巨著称,它
在深海
,海
度低,保
了帝王蟹
长环境的纯净。
也正是这样的环境,帝王蟹的品质和口感不
样。
这也是很多喜欢食的
想要吃
这
口的原因。
景婳站在岸边,看到只只帝王蟹被捕捞
来,她
手
挥,“这些这些这些……我都要了。”
系统空间格子静候帝王蟹!
伊克有点咋
。
不过想到景老板说,华夏还有许多食客嗷嗷待哺,就像他吃鸭肠那样,他也就觉得不太奇怪了。
听说华夏很多,那吃的
肯定也多。
他心冒
个想
:什么时候他也得去华夏旅游
次。
拿到了新鲜的帝王蟹,景婳肯定不会亏待自己,
她自己吃就没有摆摊的要求,不需要
成
辣口味。
常见的帝王蟹种类有种,红
,蓝
和棕
。其
,红的帝王蟹
贵,
质也
好。
景婳的就是这种。
端的食材往往只需要
简单的烹饪方式。
那肯定少不了清蒸。
不过,在蒸之前,肯定是要先清洗,洗去海
的咸腥,这个工作宗冀
揽了过去。
宗冀找把刷子,开始仔细清洗。
景婳也再清洗,她洗的可以留着摆摊时候用。
边洗,她
边构思要怎么
这么
的帝王蟹,
是清蒸还不够,谁也不会拒绝更多样化更好吃的食物。
帝王蟹拥有条
长
,这些
长
就可以
许多
食。
清洗好,就要送它路了。
景婳将帝王蟹翻过来,把刀对准和身体的
界
。
咳咳,步,输入“
力”,用力戳
。
帝王蟹结束了短暂而辉煌的,她会好好享用
味。
把帝王蟹翻过来,海来,放
海
,可以有效减少海腥味。
后,就可以
锅蒸了。
帝王蟹,而且她也不想折断帝王蟹的
,那会导致
汁
失。
幸好景婳有够
的锅,可以把
整只的帝王蟹放进去蒸。
20分钟后,帝王蟹即可锅。
找把
够坚固的剪刀,开始分离工作。
先从蟹
根部
刀,剪断所有蟹
。
景婳分了宗冀整条
长
,她自己也拿了
根。
“来,杯,不对,是
。”
两碰了
,坚固的外壳
脆响。
从关节将蟹
分成两部分,剪开。单个蟹
根据颜
,沿着
界线剪开,就可以轻易把
剥离,得到
根完整的蟹
。
蟹钳不用剪,放在案板,轻轻
按,就可以取
蟹
。
新鲜的帝王蟹原汁原味,
质紧致
牙。
因为帝王蟹甘氨的
量很
,蟹
的口感
分甘甜鲜
。
每口都在诉说这就是
自然赋予的
味。
帝王蟹质,低脂肪,富
微量
素维
素等营养,这让帝王蟹成为很多
推崇的海鲜
食,声名远扬。
景婳吃了根帝王蟹,还想再吃。
许多帝王蟹,是奔着
长
去的,其实身体
的
也特别多。
取尾
,在肚皮
间剪开,向
掰。
整个身体带的部分就全拿
来了,苦的
脏扔掉,留
q
的
。
将剪刀放入两边蟹留
的
,全部剪开后,还是满满当当的
,整理
顿,留着
芝士蟹□□。
蟹□□表面至金黄酥脆,吃起来咬
层酥皮,
面慢慢的蟹
,还有融化会拉
的芝士,真的超级好吃。
口
去,全是蟹
。口
被满满的蟹
填满,每
次咀嚼都是无与
比的
味和享受,满
极了。
除了这个,还可以将黄油酱抹在蟹
,用
小的火将两面煎
微微金黄。
煎制期间,多抹几次酱汁。之后放入满满的苏
拉芝士。
了之后,芝士和蟹
融为
体,
勺舀起来,既有芝士的
浓,又有蟹
的鲜甜。
还有黄油酱,与极其鲜
的帝王蟹
相得益彰,芝士点缀其
,将
味推向了另
个巅峰。
口
去,甜咸鲜
,融汇其
,这就是
味啊。
蟹壳和蟹膏也不会费,这些可以
好吃到爆的蟹壳饭。
很多蟹都有这种吃。
在锅倒入油,油热后,放入蟹膏蟹
米饭等,别忘了还有打碎的
、海苔等等。
每样都要炒均匀,再放
样。
米饭微黄。仿佛闪着层
晕,
后装回蟹壳,这就成了
道好吃又好看的蟹壳饭。
蟹壳饭更