第528章

    

    距离“勾陈”开幕,尚有两

    陈舟没预支忧虑,每睡前关注“勾陈”官态,嘛。

    30早,陈舟巡圈,对着摄像笑:“收啊今!”

    没刻意控制,各果子不约而同同时成

    金桔、草莓已经“过气”暂且不提。

    红彤彤的楂,洋溢着喜庆,闪耀登场!

    黄澄澄的李子,竟如琥珀丽剔透,个

    其貌不扬的梨子,果皮灰褐,陈舟看在,口腔自分泌口……他喜欢的梨。

    脚险些踩到个长满刺的

    竟是板……栗子!

    真的惊喜!

    原以为,栗子没这么快就结果。

    陈舟提着篓子,神采飞扬:“争取午摘完全部果子,理……这些怎么吃?

    “都可以直接吃,等,我每样颗,家自行品尝。”

    「嘶,我的牙齿!」

    「被楂的貌诈骗了qaq」

    「梨子好好吃,汪汪的,清甜清甜的,点也不齁。」

    「梨子看着跟宝石样漂亮,口感不咋,不绵也不脆,没滋没味的」

    「李子怎么吃啊,我快被了!」

    「噗,梨子栗子李子傻傻分不清!」

    有直播间友蹚雷……啊不,是试吃,陈舟有了心理准备。

    怕楂就不吃鲜的了。

    李子挑挑拣拣,挑个特别黄透、软的,谨慎小小咬口:说不好吃还是难吃,汁很厚然而不甜,也不至于“没滋没味”,对他来说,过分

    至于栗子……

    自然得吃的!

    树龄不够老的果树,挂果率整体不

    栗子不到斤,楂也就

    梨28个,个,都被鸟叮过,留在树没摘;

    只有李子堪称收,收获多斤!

    险些遗几树的枣!

    枣树“年份”久,这回结的枣子,果不再的,“”味减弱。

    甜,汁还是不,赶不陈舟每年冬在菜市场冬枣!

    梨耐储存,都没塞冰箱,放置储物间。

    “的什么……嗯,你们期待已久的冰糖葫芦……对,‘葫芦’就是楂!”

    有着富的制作冰糖橘子经验,冰糖葫芦完全没有翻车。

    陈舟手持串糖葫芦,咬着楂。

    又又甜又冰的,百吃不厌!

    「不错,总算没翻车。」

    「啊哈哈陈哥翻车次数也不算多。」

    「要是新鲜事物……」

    看到幕调侃,陈舟默。

    得亏没提前夸海口——能说,他本来要的不是冰糖葫芦,而是……挂霜楂吗?

    穿书前晚,正好刷到食博的挂霜楂视频,当时就寻思有机会他也试试。

    这不……

    冰糖葫芦真好吃哈!哈!

    剩余楂,制作

    像他时常遇到吃撑的况,多备些也好助消化。

    没啥技术难度。

    洗净,去壳,切片,晾晒或烘……定!

    今空得很,陈舟口气理掉全部果子。

    口感、味道不是很好的李子跟枣,为加工番。

    搬盆,注满清加盐,浸泡着果子。

    陈舟习惯讲解:“李。”

    嗯,根据枣衍来的,其实就是李子啦!

    他伯爷家好几棵老李子树,每年结的果子吃不掉,落的满都是。

    爷爷在世时,每每捡不少李子回家,制成“李”让他带到校吃。

    新鲜的李子陈舟不,但李子风味特,甜可口很像话梅……比超市包装卖的话梅更好吃!

    这是他次自己手制作李子

    记在心,不难的。

    腌制洗净的李子,添加配料,风味更加妙——适量的薄荷、甘草和陈皮。

    黄`冰糖磨碎,层铺撒在李子间。

    用自锅熬煮,煮后,洗掉果皮多余的糖浆,在通风散的位置晾,李子渐渐脱,却不会过度,口感柔韧,吃起来润润的。

    「跟柿饼个道理咯。」

    「不太样,柿子齁甜,甜,更对我口味。」

    「呲溜,凭想象,嘴分泌了!」

    自锅“跳”档,迎着万众期待,陈舟自信满满揭开锅盖——

    诶??

    「哇!」

    「好有食的……锅汤。」

    「李子呢?」

    陈舟:“……”

    不敢相信!

    这么简单的李子,怎么也能翻车?!

    自锅火候过猛,满锅的李子……熬成果酱,不,果汁了!

    陈舟稳住表,淡定:

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