“楚老,这女红我们倒是知道,可是它为什么还有
个默默无闻的
雕名字呢。”方游疑惑的问道,既然有
个闻名
的名字,为什么还用这不起
的
雕作名字呢。
王浩也是脸的茫然,“是啊,楚老,我觉得这女
红,
雕这两个名字根本不沾边啊。”
楚老笑了笑,继续说道:“这就需要你们听个故事了,听完了故事,你们就知道为什么女
红这么
名,而
雕却是默默无闻了。”
拿起酒杯,再次抿了小口,楚老开始讲述起了
雕酒的来历,方游连忙坐在板凳
,用手托住脑袋,聚
会神的听着,而
向
神经,
格
泼好
的王浩此时也安静了
来。
听楚老讲些传奇故事,是他
喜欢的事
,每次都好像沉入了那些个神奇故事当
,小时候,他常常坐在爷你的
,听爷爷讲
些
间传说,可是长
了,爷爷去世后,他再也没有这个机会,现在在楚老这
,他又重新找回了那种感觉。
早在宋,绍兴家家会酿酒。每当
户
家
了女孩,满月那
就选酒数坛,请
刻字彩绘以兆吉祥(通常会雕
各种
卉图案,
物鸟
,
亭榭等),然后泥封窖藏。
待女长
阁时,取
窖藏陈酒,请画匠在坛身
用油彩画
些
间传说,如“
仙过海”,“龙风呈祥”,“嫦娥奔月”等等。
并配以吉祥如意,好月圆的“彩
”,同时以酒款待来客,这时的酒就称之女
红;若女
至成年而夭折,则该酒就叫“
凋”酒——即
雕酒。女孩夭折是悲伤的事
,谁也不希望喝
雕酒,所以有句话就说“来坛女
红,永不饮
雕。”
“原来如此,雕酒在古时是
种不吉祥的征兆,自然没有
喜欢自己喝的酒叫
雕了。”方游恍然
悟的点了点
,终于明
了
雕此名为什么没有女
红
名了。
方游忽然又想到了些问题,“楚老,既然
雕如此不吉,为什么您老还挂在嘴边呢。”
“呵呵。”楚老笑了笑,“间传说只能听听罢了,而不能全信,要不然它们也不会被称之为
间传说了,至于
雕此名的来历,还有另
个说
。”
“雕酒又名状
红和女
红,相传古时
浙
区的
都会自家酿黄酒,因为想送
但苦于
般的器皿不够
细,所以就请
烧制
些外面雕有龙凤、
草、鱼鸟的瓦罐或土罐,因此装在此类刻有图画器皿
的黄酒被尊称为
雕。”
楚老了
酒杯,
说道:“至于
雕此名究竟是怎么来的,没有
能够详细的说
来,所以我们就不用纠结于它的名称了,只要我们喝得尽兴,即使这酒叫什么名字又有何惧。”
方游似有所悟的点了点,这些
间传说或许在当时是为此酒增加
点知名度而制造
来的,当真与否就全在其个
的看
了。
“真没看来
个酒
也有这么多故事……”王浩
着楚老的样子叹息着
了
。
楚老乐了开口笑了起来,“华
千年文化,每样
都有其
特的
涵与意
,只不过现在知道这些的已经很少了。”
“楚老,我和王浩直没有机会跟您老坐在
起吃过饭,不如就趁今
,我们喝个痛快如何。”看着楚老
绪有些低落,方游微皱着眉
,忽然笑着说道。
看了看青小壶
那满满的
壶酒,楚老犹豫了
,然后笑了笑,“
乐乐不如众乐乐,老吴那家伙说在我这
从来没有喝到过好酒,今
让他长长见识。”说着从保姆手
接过手机,给吴老拨了过去。
“老吴,我这有好酒,限你
分钟之
赶到,过时不候啊,有多好,嘿嘿,你来了就知道了。”放
电话,楚老脸
得意的神
仍
消去,他们玩古玩的好的就是
个面子,有好
,自然面子
很是
彩,恨不得所有
都知道,把以前受过的气都泄
来。
方游不禁有些好笑,想不到楚老也有如此孩般的
面。
“楚老,你刚才说的殄
物我还是有些
不懂,到底是这
雕酒好,还是茅
酒瓶有些
级了。”刚才楚老那
句莫名其妙的
殄
物让王浩现在都没能想明
。
楚老拿起面无物
物的茅
酒瓶,轻笑了笑,将其扔在了桌子
面,“黄酒
柔,而
酒
烈,你们将柔和的黄酒倒入了
烈的
酒瓶
,你们想想会怎么样,你们只差
点毁了这百年难得
见的极品
雕,幸而这
雕倒入的时间并不长,否则
旦与酒瓶
的茅
余液完全混
,这
雕算是废了。”
“刚才我将其放在火炉,
是
酒,
是将
面茅
的余液蒸
来,黄酒
柔,在炉
稍
些,可以将
面对
体无益的物质挥
来,同时也会将酒
浓度降低,从而减轻酒对
体的伤害,而这
雕酒窖藏了无数年,
面稍有
些沉淀物质,
酒可以将其化开,同时让
雕酒
更加的醇厚。”
王浩和方游对视,很是尴尬的摸了摸鼻子,方游低着
,如果让楚老知道这
雕酒还倒入过酒
更烈的
锅
酒瓶
,会不会用那空空的茅
酒瓶砸
他们。
紧接着,楚老接了个电话没多久,吴老便风风火火的冲进了楚老的家门,看到桌子
的几个小碗,还有青
壶
那澄黄明亮的酒液,他很不客气的端起青
壶,用鼻子闻