过来放在他跟前说:“蘸这个吃。”
顾谦坦然的被自己藏在右手
的
只虾,淡定的剥好,把虾
沾了酱送到
汋嘴边。
他捏的比较靠,所以
汋只能咬
点,嘴
还是碰到了顾谦的手
。
剩的
半虾
他也不沾酱,直接丢嘴
吃了。
吃完还说:“鲜甜,牙,好吃。”
他还添了手
。
汋红着脸,低
根本不看他,把煮虾的
倒了换了新
,加了盐把切薄片的豆
丢进去焯
去了豆腥味。
顾谦站在边,撩完没有得到回应,但是看着
汋微红通透的耳垂,趁着耳朵
的绿莹莹的小坠子,差点就伸手去摸了。
后装作忙碌的样子,把用过的
方都给稍稍规整了
遍,把旁边的小葱剥了洗好架在碗
控着
。
焯好的豆捞
来在凉
过
,捞
来斜叠着摆在盘子
。
“这就好了?”
顾谦这次就
看着,没
手。
毕竟寡的豆
并没有
的虾看起来有食
。
“没呢。”汋又拿了
个小碗,在碗
放了盐和碎的
辣椒。
炒锅烧油,油冒烟之小小的沸起来往周扩散着涟
,热油倒在
辣椒碗
,呲
声响之后,碗
的辣椒周围就冒起了小小的细泡,辣
为
子就冲
来了。
顾谦嗅了嗅,这么长时间的练习,他现在对辣的接受程度也变了,而且觉得还挺
的。
汋剁了点蒜末倒进去,在滚烫的辣椒油
搅拌
之后就和红亮的碎辣椒互相
织了,
辣味很
易就勾的
开始分泌唾液。
往面再加
点
抽调
,醋调味。
平底锅煎了
小把
米,倒
来擀碎之后也撒进碗
搅拌均匀。
汋用筷子尖沾了
点,举起来,“尝尝味道。”
顾谦了
,砸吧砸吧嘴,“再加点醋。”
汋又加了
点醋进去,搅匀了之后浇在豆
片
。
边碗
的小葱支棱着叶子,
汋拿过来切成细碎的小段也洒在豆
面。
原本看起来寡淡的豆
瞬间就变得
辣有味了。
虽然李靖说了可以放假庆祝,但是汋还是很有分寸的没有弄太多,这两个菜热量也都不
,不过为了提
,而且李靖也不用减肥,
汋还是准备再
个红烧
。
她把整块肥瘦相间带皮的
拿
来之后,顾谦就不走了,
是赖在旁边跟着。
“你以前不怎么喜欢吃这个呀?”汋看着他身体很克制,但是
神很
骨的样子,无奈又好奇。
顾谦把好的两盘菜往旁边的小桌子
移了移,摸了摸鼻子说:“现在我可以
个
吃
锅。”
毕竟在准备好剧本之后就直在节食减肥,现在别说
了,只要是
他都想
口
。
汋把平底锅烧热,把旁边的
酒倒进去之后就冒起了幽蓝的火苗,迅速的把猪
带皮的
面贴
去烤了
,随着声音,猪皮紧缩之后
的脂肪层微微翘着边。
火苗了之后,把
弄
来,考过的猪皮
有些焦黄,用刀刮了
遍之后切成小块。
顾谦在旁边看的直焦心,直到确认了汋的手没事之后才松了口气。
锅煮开
,把
块丢进去煮几分钟去
气,捞
来之后在
龙
底
冲
净。
这种顾谦现在也会
,所以顺手就接过来,把每
块都冲洗了
,然后放在笊篱
沥
。
汋用另
个锅加了
烧着,在另
边热炒锅,不用油,直接把沥
了
的
块倒进去,把油脂煸
来之后,滋滋的冒着泡,加了两勺红糖继续炒,
渐渐
就染
了
,加老抽
,又把碎
也倒进去。
已经有些微红了,锅
的
度也被
带的降了
来,把葱段姜片
角
椒
叶之类
调料也丢进去。
锅烧着的
已经开了,把
倒进来差不多盖在
之后,
火煮开,煮
分钟之后转成小火,盖
盖子闷着。
厨的
和还没有散完的淡酒
熏得顾谦有些陶醉。
在遇到汋之前,他是不敢想想会有现在这种场景的。
汋
边炖着
,
边准备洗米蒸饭。
“这个以后我来吧。”
蒸米饭顾谦还是会的,尤其是洗米,简直是他的
练的
,只在
后问了
汋放多少
,然后就牢牢
记住。
两个起在厨
忙忙碌碌,等到米饭蒸好,锅
的
汤汁也只剩
后
点了,加了盐,搅拌
,继续炖着把汤汁收完,
锅。
扑鼻,顾谦飞快的把手机拿
来给李靖打电话。
“回来吃饭了。”
李靖收了电话,把还没看完的资料,有点苦恼的想,这蠢
果然就不能闲着。