【409章】 新春佳节(求订阅!)

    

    堂屋电暖气和炭火通红,摄氏度左右,这和窗外雪纷飞的气形成了鲜明的对比!

    自从萧风回到银杏村之后,资对老宅进行了规模的整修,除了外表还保持古的装修风格之外,许多细节和现接轨,让变得更加舒适。

    在老宅,家可以享受到电气化带来的舒适,卫星电视、络更是让家的年轻对老宅的异常满意。

    百多平米的堂屋个原木得满满当当,几家团聚在起,热闹非凡。在现社会,这种数团圆的年夜饭几乎已经绝迹,或许萧家是硕果仅存的家族。

    看着热闹隆重的年夜饭场面,萧笃善和萧笃良老怀慰,这是他们小时候家族鼎盛时期每年都会现的场景。他们俩也没有想到,临老了还能看到这幕,实在是惊喜异常。

    萧笃良已经决定了,明年节把远在利坚的孙都安回来过节,这样才算是真正的家族团圆!

    因为是家宴,萧老太爷也就没有表什么长篇论,他用目征询了家徐老将军,见他也是,于是很快就宣了‘开饭’!

    …… ……

    在过去的时间,萧风、萧晋昊带着家的年轻,几乎每起早贪黑,总算是忙了8桌极银杏特食。

    桌子尺半的巨无霸佛跳墙酒瓮自不必说,这是今的重戏,也是萧风集空间成的巅峰作品!

    用萧晋昊的话来说,这瓮佛跳墙将来将会成为‘萧家菜馆’的号招牌菜,没有几万块钱都拿不手!

    萧晋昊已经决定了,过年后带着佛跳墙去参加全球赛,也算是‘萧家菜馆’次在全世界面前闪耀登场。在两年前,身为滇号总铺师的萧晋昊,也从来没有想过自己会有这样,俨然成为了际名厨。

    尤其是在过去的这年,无论是‘萧家菜馆’的米其林星定级、镜湖牛的评级和‘箫氏葡萄酒’的金奖,都让菜馆拥有了更多的底气。

    依靠着镜湖区各种级食材,如今的‘萧家菜馆’已经成为了好的餐厅之,萧晋昊不免有些期待,试图把它展成为世界好的餐厅。

    正所谓老骥伏枥,志在千,萧晋昊今年也不过54岁,并不算老!

    家渝州富伊先54岁之后才开始创建长帆司,开始涉摩托车产领域,再过去的20年,伊先的创业传奇都是被们所津津乐道。

    本来萧晋昊也想着等萧强结婚之后,就在家给他带带孩子,颐养年,但是如今他改变了初衷,准备把‘萧家菜馆’建设成为世界好的餐厅。

    除了重戏的佛跳墙之外,各种极银杏特食在今的年夜饭桌也是引了众的目和口

    产自萧家塘的红鲤鱼成了红烧鱼,预示着年年有余的祝愿,这也是每年年夜饭必不可少的菜式。

    这种鲤鱼从小都是在空间灵泉的滋养成长,平时也不会沾到激素和饲料,用的是纯然的材料喂养,又在纯净的。这种红鲤鱼味道鲜而没有鱼腥味,向来收到各餐厅的欢迎,供不应求。

    在2010年,萧家以每尾200的价格向作伙伴们供应了5万尾‘银杏鲤鱼’,销售收入超过千万!

    现如今,萧家农场的文鱼、红鲤鱼等等鱼种已经成为了备受餐厅和消费者青睐的食。

    鲤鱼的旁边,是盘红彤彤、喜庆味道的油焖虾,也是来自于萧家农场域的镜湖青虾,味道比镜湖的青虾还要鲜,毕竟它们从小就接受了空间灵泉的滋养。

    箫氏烤鸭、、梅、糖醋骨、碳烤文鱼,……,系列的食在桌子琳琅满目,烘托了节的喜气。

    为了今的年夜饭,萧风和萧晋昊可谓是绞尽脑汁,既要突萧家食的特,又要考虑到年夜饭的习惯以及家们的口味等等,其难度并不亚于置场婚庆喜宴。

    还好,从目前的况来看,效果还不错!

    当佛跳墙酒瓮倒扣的瓷碗被拿开之后,整个屋子都是浓郁的气,完全压倒了其他菜肴的味道,也不枉费萧风好几的辛苦。

    家对于这瓮物料富、味道鲜、层次感极强的佛跳墙赞不绝口,致认为这是他们迄今为止吃过的食!

    面对家的赞誉,萧风自然是极为开心,乐得不拢嘴了!

    和其他的厨师样,家对菜式的满意,是萧风的安慰!

    …… ……

    吃过年夜饭之后,娘子军们收拾碗筷,孩子们在经过的允许之后涌楼的休闲室,那有好多的玩和电视、电脑、游戏机等等。

    萧风等则是陪着老太爷他们在堂屋边看着电视,边说说话,整个家气氛相当好,这也是萧风是满意的方。

    从小受到老太爷的耳濡目染,萧风对于和睦家庭的认可程度相当深,自从创业以后,他也是极力维护家的良好氛围。

    在牢牢控制住镜湖体系命脉的同时,萧风在金

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