类的，在
还热、盐也不太多的
况
，除了熬油，也没有其他什么方
能保存
不坏了。
哈密只好将
只野猪的
也全都熬成油，然后将油渣和油分离
来，单
保存，然后将
骨和猪脚猪
等则都
成了腊腊。
腊的和腊差不了多少，哈密将猪放在
个背篓
，然后将盐放在个竹碗，分几次抓起，均匀的撒在骨的正反两面，并用手轻轻按摩搓柔，揉完后，就直接放在背篓，然后连背篓带起放在通风的
方，让它自然腌制。
完这些，边已经
了微微亮
，森林也时不时传来
两声鸟鸣，将这寂静的黑夜彻底打破，哈密对赤果和藤岩道，“这样腌
就行了，好困啊，咱们也快去睡会
吧。”
***
等哈密在睁开
时，他坐在炕时有些懵，分不清自己是谁，现在又在哪，又是什么时间，是午还是午。
直到赤果从
外面进来，他才反应过来，这是
，而现在，他站起来在口看外面的
太阳，估计已经是午两点钟了。
哈密揉了揉有些
疼的脑袋，真是累狠了，觉睡到现在。
“藤岩他们呢？”
话问口后哈密也反应过来了，这不废话嘛，他们肯定是去森林了。
“他们去森林采集去了，哈密，你快去看看昨晚腌制的骨，面竟然渗了很多
珠，奇了怪了，这昨和今可都没雨啊。”
“我去看看。”哈密将
皮叠起来，放在炕，然后跟着赤果起去竹屋屋檐。
哈密拎起根骨闻了闻，又看了颜
，对赤果道，“没事没坏，这是正常现象。”
哈密将骨和都从背篓拿来，将竹筏擦
净放在面，然后抓起把盐，均匀的撒在骨和的正反两面，轻轻揉搓继续晒制，然后将背篓渗的
倒掉。
等到晚的时候，在骨
用骨刀
个，穿草绳，挂风就行了。
由于在风的过程
，骨不能淋雨，不能沾，还要时刻保持受到太阳的照，哈密想了想，
后将骨挂在了竹屋屋檐，当挂完后，整个竹屋的
个屋檐都挂满了。
哈密闻着满院子的咸味，喝了几口，现在正是热的时候，他将昨捡回来的苦槠栗子都倒在竹筏，进行
晒，晒过的苦槠栗子比较好去壳，去壳后他打算将这些苦槠栗子磨成苦槠
保存起来，这样吃起来比较方便，什么时候想吃就什么时候。
不过，哈密看了看，再过两个小时，
们也该回来了。
他决定先拿小部分苦槠栗子磨成面，些好吃的犒劳家，尤其是他想的苦槠豆
。
但苦槠豆的正规
分
烦，需要脱壳，浸泡果去涩，磨浆，洗，晒，碾，在用熬制豆，装模定型，自然冷却，去模，切块，成品，后在炒制。
要是根据述全部步骤步不落的苦槠豆，今肯定是来不及了。
可哈密又实在馋的慌，他决定简便步骤，先部分吃，等明晒后，壳都裂开了在全都磨成，成苦槠豆晾晒存起来。
哈密拿了半背篓的苦槠栗子倒在屋檐，和赤果起坐在，乘着
凉剥栗子壳。
两个剥壳速度快，没会就剥完了，然后哈密就见赤果搬来个有些凹痕的石，双手握着另块稍小的石，将淡黄的苦槠栗子放进去些，的捣着砸。
“赤果，你在什么？”
“不是要成？不砸碎它怎么成？”赤果热的脸通红，额脑门汗，边捣边说，“哈密，这也不知道要砸多久，才能砸咱们够吃顿的啊，我的手腕都快
了。”
哈密也热，他道，“你这样不行。速度慢不说，即使是也砸不多少来，
要的是，”哈密捏了点赤果砸来的道，“这砸的不均匀，有
有细，吃起来口感太糙了。”
赤果沮丧，“那怎么
？我好想吃你说的那个苦槠豆啊，想想就好吃。”
“你别着急，咱俩个石磨来，用石磨磨速度就快了，还省力。”
哈密在附近找来块比较扁平的石，石厚度有半米左右，拿来当扇不
的磨盘，然后扇能转的磨盘，是需要个能滚的，类似圆石这样的石来担当，可现在时之间，也找不到这样适
的石。
哈密后决定用木个。
幸好之前们捡来了不少柴，而且们嫌烦，他们多直接将整棵的枯木拖回来，等烧火的时候在砍断。
这让哈密在这堆木，就现了棵需要个抱那么的树，这树非常笔直，非常适他接来要的
，他当即就相了。
他从树砍来截木，约有半米长，哈密看着这木的年
，应该有百来年了，可惜枯了。
他抱起砍来的那截半米长的木，放在竹屋前准备用来当磨盘的扁平石，扒掉树皮，然后拿着洛阳铲开始铲树心。
赤果看的纳闷，放手的石，问道，“哈密，你这是在什么？”
哈密边铲边对赤果道，“铲空树心，然后在面装满小石增加重量，再用竹
