北荒1970(20)

    

    “我来吧。”

    就在这时,李良宵缓缓站直了身子,平静拍了拍手沾的灰烬,径直从王许手夺过那条沉甸甸的狍子

    “你?”

    “能行吗?”

    王许和张小兰都带着明显的怀疑看向她。

    王桂兰撇着嘴,神挑剔扫视着李良宵:“哟,李小姐还会这个?可别又是为了表现自己,瞎逞能吧?这多金贵啊,经不起你糟蹋!别到时候烤成炭,喂……都嫌……”

    她突然意识到这“”似乎意有所,声音戛然而止,脸顿时变得有些难堪。

    李良宵无视王桂兰的聒噪,扫了堆,眉微蹙,犯了难。她转问王许:“有没有锋利点的小刀?”

    “我找找哈。”王许往兜掏了掏,竟真摸把来。

    李良宵接过小刀,抱着狍子走到工棚门口线好些的方,蹲身,把狍子放在净的木墩

    她先用小刀仔细刮掉残留的冰碴和浮雪,接着,手按住骨关节手握着小刀,刀尖顺着骨与筋连接的隙切入,筋和筋膜被利落剔开、分离,洁的骨。

    整个过程行云,看得旁边的张小兰神亮、王桂兰目瞪口呆,连王许都忘了贫嘴。

    “班长,烦找根结实的木,”李良宵停作,抬手比划,“概这么长,这么。”她目转向王许,“王许,去削根穿用的根子。”

    两连忙应声,各自忙去了。王桂兰嘴嫌弃,身体却诚实往火塘添了几根木柴。

    李良宵继续用刀尖在剔好的厚实,利落几道深可见骨的口子,好让滋味渗入,烤得通透。

    “这数你力气,”她把理好的狍子递给王许,“穿给你了。”

    “保完成任务。”王许嘿嘿笑,接过狍子掂了掂,将木尖端对准狍预留的孔,用力捅,稳稳将整条狍子穿了起来。

    李良宵拿过那个油纸包打开,面果然是盐粒和磨得不算细的

    她捻起小撮盐,均匀细致涂抹在的每寸表面,尤其在那几道划开的刀口也仔细揉搓进去。则被她小心撒在厚和油脂多的方。

    这时,张小兰也找来了壮的木段。她和王桂兰按李良宵示,在火塘边清片空,用木段搭成两个稳固的角支架,绳草草捆牢固定。

    火塘的明火已经熄,剩的是烧得正旺、红彤彤的松木炭,散着持久的热力。

    李良宵和王许力将穿着狍子的巨串”抬起来,小心翼翼架在了两个木架度正好,肥厚的悬在通红的炭火方。她挥王许匀速转,让狍子均匀受热。

    张小兰和王桂兰搬来木墩让两,自己也挪了木墩围在火塘边,伸冻僵的双手烤火。

    “王许,这狍子到底咋来的?”王桂兰虽听他说是“狼”送的,却压根不信,李良宵和张小兰也投来好奇的目

    王许的脸被炭火映得通红,正用小树枝拨弄炭块,让热量更集。他睛盯着狍——方涌的热了表面凝结的珠,细微的“滋滋”声。

    “个鄂族的年轻送的。”他略作沉,抬位姑娘神秘笑:“你们是不知道啊,那年轻骑着威风凛凛的驯鹿踏雪而来,跟凡似的。那模样得……啧,皮肤得像新雪,嘴艳得像北荒的野百睛嘛……”

    他声音渐低,兴致缺缺,似乎想起了不愉快的回忆,脸有些难看,“极了,就是神冷得像刀子,瞧得直打哆嗦。”

    “切,瞧你那没息样。”王桂兰撅噘嘴,不服气挨着张小兰坐的李良宵,“能有她好看?”

    王许看着李良宵过分漂亮却青涩稚的小脸,总觉得她还差了些——缺了“狼”身那股从边缘磨砺的凶悍与强实力带来的自信。

    他肯道:“不在个级别,没比。”

    王桂兰听,咯咯笑起来。张小兰则不满瞪着王许,仿佛自己坚守的真理被践踏。

    “个男个姑娘,咋比嘛!”王许没好气斜了王桂兰,转而冲始终置身事外的李良宵讨好笑,“况且,在我心,明月可比那好看万倍不止。”

    李良宵没理会王许的奉承,对那骑鹿的年轻也毫无兴趣。

    她从王许手接过穿的木根,稳稳转,调整着狍子的角度,确保每面都受热均匀,神专注而平静,仿佛在极其重要且得心应手的事

    渐渐,那深红的肌纤维开始收紧、变,从边缘泛起诱的浅金。油脂开始从肌理间点点渗,汇聚成晶莹的小珠,然后不堪重负滴落去——

    “滋啦——!”

    油脂正好砸在块烧红的炭块,瞬间腾起小股带着浓郁的青烟。

    这声音如同个信号,紧接着,越来越多的油脂开始渗、滴落,此起彼伏的“滋啦”声在工棚响起,伴随着松木

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