网红在大杂院 第310节

    

    搓搓手,立抄起筷子就开吃。

    先夹了个扇贝,夹杂着辣味的海鲜滋味不要太好。

    又急忙夹了个虾,直接咬着吃,壳直接吐来。

    其实这个虾还可以过遍油,将壳酥,到时候就不用吐皮了,而且味道会更好。

    只不过他嫌弃烦就没弄。

    这么吃也是极好的。

    唐磊空口吃了好几口,还是觉得有些咸了,扒拉两口米饭,之后就是将菜夹到碗起吃了。

    唐磊将剩锅包圆了,米饭也是点不剩,吃完了才感觉到撑。

    稍微收拾了就去找媳了,“慧慧,给我碗。”

    说完打了个响亮的饱嗝。

    孙慧慧看就知道了,“吃多了。”

    说着拿了半碗,是她刚喝剩的。

    “这个锅可以多些,年午饭可以有它。”孙慧慧这是还没吃够。

    唐磊口气喝完,感觉舒服不少,“好的,我会都给了,你想什么时候吃都行。对了,将那盆面给我,我再烤几盘面包。”

    孙慧慧拿块,“你还没吃呢吧,尝尝。”

    唐磊在口扒拉两,那意思是让到嗓子的食物往,他好继续吃。

    不过实在太饱了,他接过咬了很秀气的口,“…真不错!”

    孙慧慧也道,“和之前的面包完全两个感觉。”

    唐磊问道,“你更喜欢哪个?”

    孙慧慧瞅瞅他,“小孩子才选择。”

    唐磊立了,看了在乖巧看画册的佑佑,换成他恐怕也是都要。

    现在小孩子可聪慧,家也不选择了。

    “行,慧慧你先将面团我灶,我先这种面包,次再别的款的。”

    “好,你看什么呢?给爹讲讲。”唐磊去逗弄子了。

    小孩子不玩很快就会长了,到时候就不好玩了。

    “啊啊!啊啊啊啊!…”

    小家伙点着画册啊啊的,用婴语讲得很是使劲。

    唐磊完全听不懂,毕竟他的婴语已经化了,不过点不耽误他演啊,“子你说这个好看啊,对!红的是好看!……”

    父子俩和,热热闹闹。

    365章 佛跳墙

    唐磊将烤盘刷油,铺面团,放蒜油、蒜片和红柿片、卤牛粒,然后放到灶次酵,又去点了烤炉。

    然后他就去溜达了,围着院子转圈,没还是撑,特别是弯腰的时候胃还有些难受。

    溜达了来分钟他才回去,招呼慧慧去放烤盘。

    之后他就回厨锅了。

    两个铁锅起来,各两锅将剩的食材全了。

    唐磊又和孙慧慧要了两只理好的野腌制,明缸烤。

    羊、猪长条同样腌制,到时候起进缸。

    唐磊还打算个随意挥本的“佛跳墙”。

    这个早有想,有些食材他早就开始理了。

    比如他很长时间之前就泡了不少海鲜。

    有海参、鲍鱼、鱼胶、瑶柱、扇贝,他早就泡好了,在慧慧空间

    有菇他锅就泡了不少,特意留些。

    还有鹿筋、鸽子,慧慧那也都有。

    其鸽子还是鸽子那会顺手的。

    再放些新鲜的海鲜,鱿鱼和海虾。

    汤他家也不缺,还有好几种呢。

    要还是慧慧空间,熬汤肯定是锅的,用不了就放起来了,次又熬了别的,然后又存放起来了。

    还好慧慧空间液体也可以存放,要不然器皿又该不够用了。

    后就是酒罐子,他们也是有的。

    唐磊和孙慧慧早就腾个装雕酒的酒罐子。

    为了这道“佛跳墙”,费点事是很值得的。

    唐磊决定将那两样鲜海鲜理好了,然后就开蒸,省得明没时间。

    唐磊和慧慧要了食材回来理,鱿鱼清洗净之后只要鱿鱼背,打刀,海虾去壳去虾线,只要虾仁。

    唐磊叫来媳,自然不能忘了佑佑。

    然后掏样样食材开始装罐子,后在用哪种汤时犯了难。

    “要不还是用鸽子汤?”唐磊建议道。

    孙慧慧有些疑惑,“会不会寡淡。”

    唐磊就道,“我觉得那些浓厚的可能加了,我曾经看过个视频,就是往加南瓜泥的。”

    孙慧慧就道,“咱们也加啊,正好我空间就有煮的南瓜,稍微捣几就成泥了。”

    唐磊点,“那就放。”

    很快斤的酒罐子就塞满了各珍贵食材,倒入汤,用荷叶封口抹,直接锅,将酒罐子放入锅加热。

    没,酒罐子太了,蒸笼可放不

    “这要蒸多久啊?”孙慧慧问道。

  

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